Для стола к любому торжеству меню стоит продумать заранее. Составьте список продуктов, которые необходимо купить в магазине, и список тех, какие уже имеются дома. За пару дней до закупки товаров стоит посетить несколько супермаркетов и ознакомиться с проходящими акциями, что поможет сэкономить бюджет. Еще одним вариантом послужит мобильное приложение, в котором указаны текущие скидки и акции в разных сетях гипермаркетов. Таким образом, список покупаемых продуктов можно разделить на несколько частей, в зависимости от того, какие акции будут более выгодными в данный период.
Вместо одного-двух видов безалкогольных напитков в виде магазинного сока на стол можно подать несколько баночек лимонада, пусть по одной каждого вида, но зато у гостей будет выбор. По подробнее ознакомиться с безалкогольными напитками можно на сайте freetime-msk.ru. В дополнение к ним приготовьте домашний компот, который будет не только вкусным, но и полезным. Кондитерские изделия стоит заменить домашней выпечкой в виде капкейков, чизкейка или небольшого торта. Экономия обеспечена, ведь в доме у каждой хозяйки найдется мука, молоко, яйца и сахар.
Выбирать меню желательно по сезону, в летний период свежие овощи и фрукты не только вкуснее, но и значительно дешевле. Многие имеют участок со своими плодами, это позволит приготовить как нарезки, так и свежие сезонные салаты. Зимой стоит отдать предпочтение маринадам, которые у многих имеются дома благодаря огородам и дачам. Огурчики, помидорчики, грибы в баночках – то, от чего не откажется гость, даже самый привередливый!
Рассматривая варианты салатов, стоит выделить несколько полюбившихся и простых в приготовлении. Оливье, пожалуй, самый распространенный и любимый россиянами салат, который не требует больших затрат и времени для приготовления.
А фасоль с морковью и луком, прекрасное сочетание бобовых со сладким, имеет невероятный вкус и придает чувство сытости. Ценители простых блюд не останутся равнодушными.
Закуски должны иметь несколько разновидностей, например гренки или небольшие канапе, на которые не требуется большого количества продуктов, в тоже время это прекрасный вариант для стола. Внешний вид и вкусовые качества превзойдут все ожидания. Наполнить маленькие шпажки можно кусочками сыра, оливками, огурцом и даже рыбой. Фруктовое канапе можно сделать из винограда, кусочков груши, банана, сливы или киви, все зависит от фантазии и желания.
На гарнир предпочтительнее подать картофельное пюре или отварной пропаренный рис. Дополнить это можно запеченной курицей или тефтелями с подливой в кисло-сладком соусе.
Помочь сайту
Поздравления
