Пицца блинная

2 октября 2014 - Галина Дашевская
article243020.jpg
 
 
 

Готовила блинную пиццу.

Приготовление:

 

1. Немного соли (пользуюсь только морской, пищевой соды).

 

2. Только 2 яйца (было мало кефира).

 

3. Добавила кефир и всё взбила венчиком (другого у меня нет).

 

4. Добавила муку (беру только хорошую).

 

5. Взбила всё до однородной массы.

 

6. Влила подсолнечное масло.

 

7. Остальное всё, что было под рукой.

А была хорошая колбаска, лук зелёный (молодой), чеснок (молодой). Укроп, петрушка. Жаль, но не было помидоров, поэтому добавила аджику классическую. Еще натёрла на мелкой тёрке 1 плавленный сырок. Порезала шампиньоны (они у меня замороженные впрок).

 

Смесь готова, можно жарить.

 

Первый блин обязательно комом.

 

Потом для начинки ещё натёрла плавленный сырок, сложила пополам и сверху намазала аджикой.

 

Пробу снимали. Понравилось.

 

Готовится очень быстро.

 
 
 
 
 
 
 

© Copyright: Галина Дашевская, 2014

Регистрационный номер №0243020

от 2 октября 2014

[Скрыть] Регистрационный номер 0243020 выдан для произведения:
 
 
 

Готовила блинную пиццу.

Приготовление:

 

1. Немного соли (пользуюсь только морской, пищевой соды).

 

2. Только 2 яйца (было мало кефира).

 

3. Добавила кефир и всё взбила венчиком (другого у меня нет).

 

4. Добавила муку (беру только хорошую).

 

5. Взбила всё до однородной массы.

 

6. Влила подсолнечное масло.

 

7. Остальное всё, что было под рукой.

А была хорошая колбаска, лук зелёный (молодой), чеснок (молодой). Укроп, петрушка. Жаль, но не было помидоров, поэтому добавила аджику классическую. Еще натёрла на мелкой тёрке 1 плавленный сырок. Порезала шампиньоны (они у меня замороженные впрок).

 

Смесь готова, можно жарить.

 

Первый блин обязательно комом.

 

Потом для начинки ещё натёрла плавленный сырок, сложила пополам и сверху намазала аджикой.

 

Пробу снимали. Понравилось.

 

Готовится очень быстро.

 
 
 
 
 
 
 
Рейтинг: +4 175 просмотров
Комментарии (8)
Александр Дашевский # 3 октября 2014 в 15:15 +3
Это мне нравится! Вкусная выходит пицца. prezent
Галина Дашевская # 4 октября 2014 в 00:52 0
Конечно же вкусная и оригинальная.
Валерий Лазарев # 3 октября 2014 в 20:42 +2
Галя, спасибо тебе за вкусные рецепты! Сама придумала? Ты настоящий гений. 5min
Галина Дашевская # 4 октября 2014 в 00:52 0
Я блюда всегда сама придумываю и готовлю по своему.
Борис Хомяков # 3 октября 2014 в 21:22 +1
А мы и не делали такое, но стоит попробовать. Совсем и не сложно и разнообразие будет в еде.
Галина Дашевская # 4 октября 2014 в 00:53 0
Пробуйте! Это интересно.
Ольга Боровикова # 4 января 2015 в 12:45 +1
Прекрасный рецепт - творческий, Галинка!!!
t07067
Галина Дашевская # 19 января 2015 в 21:29 0
Спасибо! soln