Хребты лосося

2 октября 2014 - Галина Дашевская
article243021.jpg
 
 

Хребты лосося намного дешевле самого лосося.

Они вполне съедобны.

Достаточно одного хребта.

Порезать на порции.

Обвалять в муке.

Жарить на масле (я люблю оливковое).

Слегка присолить приправой для рыбы во время жарки (не забываем, что рыба может сильно вобрать в себя соль).

Можно подавать с картошкой (пюре или жаренной).


 

© Copyright: Галина Дашевская, 2014

Регистрационный номер №0243021

от 2 октября 2014

[Скрыть] Регистрационный номер 0243021 выдан для произведения:
 
 

Хребты лосося намного дешевле самого лосося.

Они вполне съедобны.

 Достаточно одного хребта.

Порезать на порции.

 Обвалять в муке.

Жарить на масле.

 Слегка присолить приправой для рыбы во время жарки.

 Подавать с картошкой.

 
Рейтинг: +5 473 просмотра
Комментарии (10)
Александр Дашевский # 3 октября 2014 в 15:14 +3
Давно их не солила. Посоли для меня. lubov5
Галина Дашевская # 4 октября 2014 в 00:49 0
В этом месяце буду солить.
НАДЕЖДА ШУМАКОВА # 3 октября 2014 в 15:33 +3
КЛАСС! НАДО ПОПРОБОВАТЬ! super
Галина Дашевская # 4 октября 2014 в 00:49 0
Наденька, пробуй, не пожалеешь.
Alexander Ivanov # 3 октября 2014 в 15:43 +3
Супер! Мне такое тоже очень нравится!

Галина Дашевская # 4 октября 2014 в 00:50 0
Ещё бы! Это же вкусная рыба.
Валерий Лазарев # 3 октября 2014 в 20:42 +2
Галя, спасибо тебе за вкусные рецепты! Это так здорово! Ты молодец! 5min
Галина Дашевская # 4 октября 2014 в 00:50 0
И тебе спасибо, Валера, что заходишь!
Борис Хомяков # 3 октября 2014 в 21:20 +1
Такое стоит и мне попробовать. Рыбу тоже люблю!
Галина Дашевская # 4 октября 2014 в 00:51 0
Обязательно пробуй!