Кисло- сладкое

25 сентября 2023 - Инна Симхович (Крыжановская)

Вот и наступил Судный день нового еврейского года… Йом Киппур...
Сегодня пост. Никто не работает. Просят прощения друг у друга и у Бога.
За то неправильное, что совершили. Или за то неправильное, что, м о ж е т б ы т ь, совершили…
Транспорта не слышно. Но слышно детей, которых на улицах много - катающихся на велосипедах и самокатах. А рядом беседуют в приподнятом настроении - их родители, бабушки, дедушки. Все в светлой, праздничной одежде… Как ангелы...
Сегодня единственный день в году, когда Бог запрещает что-либо делать.
Сегодня пост – йом цом. Многие не едят и свято соблюдают традицию. Вот и я тоже... Стараюсь. Изо всех сил стараюсь - видит Бог!
Но вечером, когда на небе загорится первая звезда... О, когда же она уже загорится?!.. Тогда можно будет есть то, что я так люблю...
В мои далёкие детские годы, меня - обычного еврейского ребёнка постоянно заставляли есть – а я постоянно этого не хотела и поэтому отстаивала своё еврейское право - хотя бы раз в году законно поголодать.Зато потом - есть все, самые мои любимые вкусности!

...Тот день был серый и пасмурный. Взрослые соблюдали пост. Йом Киппур. Я тоже собралась не есть в этот день. Но меня уговорили сначала чуть-чуть перекусить, а потом уже - голодать.. .
Я слонялась по дому, вдыхая слабо витающие в нём запахи. Кисло-сладкого жаркого - эсек-флейш, которое у нас готовили раз в году, именно в этот день, и которое я так сильно любила. И лэйкеха - светлого, жёлтого бисквита, такого мягкого, сладкого, пушистого и – самое главное - с корочкой кремового цвета, так вкусно тающей во рту...
Наконец наступил вечер. И мы с бабушкой пошли в синагогу. На вечернюю молитву. Синагога была где-то на окраине города. В чьём-то жилом доме. Вернее, в какой-то пристройке к этому дому. Мне вспоминается длинное, невысокое здание, унылое, как и улица, на которой оно находилось. Молчаливые люди, заходящие туда...
Бабушка велела ждать её на улице и внимательно смотреть на небо, чтобы не пропустить первую звёздочку. И ушла.
Я знала, что потом, когда появится звёздочка, закончится молитва и зазвучит шофар* - можно будет идти домой и есть всё, что я так люблю!
Я маялась, переминалась с ноги на ногу, поминутно поднимая голову к небу. А оно даже не собиралось темнеть...
Вокруг синагоги бродили ещё и другие дети - мои друзья по несчастью, тоже с нетерпением ожидающие появления первой звезды...
Наконец, стемнело. Мы усиленно, до боли в глазах всматривались в небо. Кому-то даже что-то в нём мерещилось.
А шофар всё ещё не звучал и двери синагоги всё ещё были закрыты…
Но всё когда-нибудь кончается. И мы услышали оживлённые голоса наших бабушек, зовущие нас.
И мы бросились на их зов, по-моему, даже забыв попрощаться друг с другом...
Когда мы с бабушкой пришли домой, стол уже был накрыт. Сначала мы выпили по стакану сладкого горячего чая с моим любимым лэйкехом! Для того, чтобы жизнь в том году была для всех сладкой!
А потом... потом на столе появился эсек-флейш! Какой запах витал над моей тарелкой! Я взяла маленький кусочек белого хлеба и обмакнула его в густой ароматный соус….
Ах, этот вкус! Ах это ощущение счастья...

И вот я сижу сейчас, вспоминая тот мой далёкий вечер... И опять жду звук шофара...
И неважно, что я давно живу в другой стране и, что мне давно не восемь лет.
Я смотрю в окно и жду, когда за ним стемнеет. Чтобы увидеть, наконец, в небе маленькую первую звёздочку...
И тогда я разолью по стаканам чай, поставлю на стол тарелку, в которой будет лежать нарезанный ломтиками светло-жёлтый лэйкех с тающей во рту сладкой кремовой корочкой.
А за ним наступит и черёд эсек-флэйша - кисло-сладкого , с дивным запахом жаркого - которое я приготовила вчера по старому рецепту бабушки и мамы...
И я возьму маленький кусочек белого хлеба. И обмакну его в этот неповторимый аромат…

26.09.12.

---

* Шофар - в иудаизме – древний духовой музыкальный инструмент, бараний рог, в котор ый трубят во время синагогального богослужения на Рош ха-Шана (еврейский Новый год) и Йом-киппур (Судный день)

Регистрационный номер №0520861

от 25 сентября 2023

[Скрыть] Регистрационный номер 0520861 выдан для произведения:

Вот и наступил Судный день нового еврейского года… Йом Киппур...
Сегодня пост. Никто не работает. Просят прощения друг у друга и у Бога.
За то неправильное, что совершили. Или за то неправильное, что, м о ж е т б ы т ь, совершили…
Транспорта не слышно. Но слышно детей, которых на улицах много - катающихся на велосипедах и самокатах. А рядом беседуют в приподнятом настроении - их родители, бабушки, дедушки. Все в светлой, праздничной одежде… Как ангелы...
Сегодня единственный день в году, когда Бог запрещает что-либо делать.
Сегодня пост – йом цом. Многие не едят и свято соблюдают традицию. Вот и я тоже... Стараюсь. Изо всех сил стараюсь - видит Бог!
Но вечером, когда на небе загорится первая звезда... О, когда же она уже загорится?!.. Тогда можно будет есть то, что я так люблю...
В мои далёкие детские годы, меня - обычного еврейского ребёнка постоянно заставляли есть – а я постоянно этого не хотела и поэтому отстаивала своё еврейское право - хотя бы раз в году законно поголодать.Зато потом - есть все, самые мои любимые вкусности!

...Тот день был серый и пасмурный. Взрослые соблюдали пост. Йом Киппур. Я тоже собралась не есть в этот день. Но меня уговорили сначала чуть-чуть перекусить, а потом уже - голодать.. .
Я слонялась по дому, вдыхая слабо витающие в нём запахи. Кисло-сладкого жаркого - эсек-флейш, которое у нас готовили раз в году, именно в этот день, и которое я так сильно любила. И лэйкеха - светлого, жёлтого бисквита, такого мягкого, сладкого, пушистого и – самое главное - с корочкой кремового цвета, так вкусно тающей во рту...
Наконец наступил вечер. И мы с бабушкой пошли в синагогу. На вечернюю молитву. Синагога была где-то на окраине города. В чьём-то жилом доме. Вернее, в какой-то пристройке к этому дому. Мне вспоминается длинное, невысокое здание, унылое, как и улица, на которой оно находилось. Молчаливые люди, заходящие туда...
Бабушка велела ждать её на улице и внимательно смотреть на небо, чтобы не пропустить первую звёздочку. И ушла.
Я знала, что потом, когда появится звёздочка, закончится молитва и зазвучит шофар* - можно будет идти домой и есть всё, что я так люблю!
Я маялась, переминалась с ноги на ногу, поминутно поднимая голову к небу. А оно даже не собиралось темнеть...
Вокруг синагоги бродили ещё и другие дети - мои друзья по несчастью, тоже с нетерпением ожидающие появления первой звезды...
Наконец, стемнело. Мы усиленно, до боли в глазах всматривались в небо. Кому-то даже что-то в нём мерещилось.
А шофар всё ещё не звучал и двери синагоги всё ещё были закрыты…
Но всё когда-нибудь кончается. И мы услышали оживлённые голоса наших бабушек, зовущие нас.
И мы бросились на их зов, по-моему, даже забыв попрощаться друг с другом...
Когда мы с бабушкой пришли домой, стол уже был накрыт. Сначала мы выпили по стакану сладкого горячего чая с моим любимым лэйкехом! Для того, чтобы жизнь в том году была для всех сладкой!
А потом... потом на столе появился эсек-флейш! Какой запах витал над моей тарелкой! Я взяла маленький кусочек белого хлеба и обмакнула его в густой ароматный соус….
Ах, этот вкус! Ах это ощущение счастья...

И вот я сижу сейчас, вспоминая тот мой далёкий вечер... И опять жду звук шофара...
И неважно, что я давно живу в другой стране и, что мне давно не восемь лет.
Я смотрю в окно и жду, когда за ним стемнеет. Чтобы увидеть, наконец, в небе маленькую первую звёздочку...
И тогда я разолью по стаканам чай, поставлю на стол тарелку, в которой будет лежать нарезанный ломтиками светло-жёлтый лэйкех с тающей во рту сладкой кремовой корочкой.
А за ним наступит и черёд эсек-флэйша - кисло-сладкого , с дивным запахом жаркого - которое я приготовила вчера по старому рецепту бабушки и мамы...
И я возьму маленький кусочек белого хлеба. И обмакну его в этот неповторимый аромат…

26.09.12.

---

* Шофар - в иудаизме – древний духовой музыкальный инструмент, бараний рог, в котор ый трубят во время синагогального богослужения на Рош ха-Шана (еврейский Новый год) и Йом-киппур (Судный день)

Забери меня в осень

Рассвет

Рейтинг: +4 231 просмотр

Кому понравилось произведение? >>

Комментарии (2)

Виктория Джура # 25 сентября 2023 в 22:44 +2

Инна! До чего же образно и красиво ты описала это великое событие! Большое спасибо за это!
А в какой день это всё происходит? Летом или в другое время года?

Инна Симхович (Крыжановская) # 25 сентября 2023 в 23:45 +1

Викулечка, в этом году это как раз было сегодня. Обычно осенью. Сразу после наступления еврейского Нового года.
Спасибо тебе за отклик!

spasibo-6

RSS-лента комментариев