Бессолевая диета

15 марта 2025 - Светлана Казаринова

Бессолевая диета
Сколько диет в мире существует, но, по-моему, ни одна ещё никому не помогла стать стройным и красивым. Похудеть-то можно, но стоит только перестать морить себя голодом, как сразу килограммы набираются вновь. Много двигаться, мало есть – вот основной принцип стройности. А живем мы с точностью до наоборот, мало двигаемся и много едим. Толстеем, а потом ищем способ, как бы легко, без особых затрат похудеть. Вот и придумывают диеты. А от них часто больше вреда, чем пользы.
Как-то раз, мамина подруга Катерина пригласила нас, то есть меня, маму и дочку на день рождения. По этому поводу, мы не стали обедать, в гости же идём, значит там и поедим. Мы быстро собрались и пошли на верхний этаж.
По пути встретили старшего сына Катерины и его жену.
- А вы, не стали оставаться на день рождения? – спросила у них мама.
- Мы заняты, - недовольно ответил сын. – Выкроили немного времени, пришли, поздравили, а теперь идём по делам.
Тогда мы не обратили внимания на эту фразу, на его недовольство, ничего не заподозрили, не увидели никакого подвоха, и стали дальше подниматься по лестнице.
Хозяйка нас встретила радушно, усадила за стол, на котором почти не было свободного места, так много красиво украшенных блюд тут стояло. Младший сын и его подруга уже сидели за столом и видимо ждали нас, тарелки их были пусты. Хотелось поскорее положить себе всего понемногу и начать есть, предварительно, конечно, поздравив хозяйку.
Как хорошо, что наше воспитание не позволило грузить тарелки большими порциями. Мы положили себе салата Оливье, столько, сколько смогли подцепить вилочкой.
Блюдо оказалось абсолютно не соленое. Я поискала глазами солонку на столе, но ее не было.
Дочка тоже попробовала салат и прекратила, есть, а мама не выдержала и спросила у подруги:
- Где соль?
- А я на бессолевой диете, - ответила Катерина. – У нас в доме соли не водится. Соль, знаете ли, очень вредный продукт. Я, как медик, должна сказать, что избыток хлорида натрия в организме имеет тяжелые последствия: кровь становится более вязкой, повышается артериальное давление, нарушается водно-солевой баланс, увеличивается нагрузка на печень и почки. Все это не может, не влиять на наше тело и иногда приводит к визуальным изменениям фигуры. С этим помогает справиться бессолевая диета, которая при правильном соблюдении может принести большую пользу вашему организму, - затараторила соседка и посоветовала нам тоже сесть на бессолевую диету.
Младший сын при этом тяжко вздохнул.
Первая в себя пришла моя дочь.
- Мне надо пойти к девочке и переписать, что нам задали по русскому языку, - сообщила она, отодвигая тарелку.
- А мне надо срочно позвонить на работу и узнать, в какую смену выходить завтра, - тут же подхватила я ее почин.
Мы дружно поднялись из-за стола, извинились перед хозяйкой и покинули ее квартиру.
По лестнице мы не шли, а бежали, хоть никто за нами не гнался, просто хотелось быстрее прийти домой и по-человечески поужинать, так сильно нас мучил голод.
Дома мы сразу проскочили на кухню. Я открыла холодильник, осмотрев содержимое, спросила у дочки:
- Яичницу будешь?
- Да и как можно больше, - ответила она.
Я поставила на плиту сковородку, разбила яйца и пока они жарились, принялась готовить салат из помидоров и огурцов.
- Мама, ты яичницу посолила? – спросила дочь.
- Конечно, - ответила я.
- А салат посолила?
-Да.
- Мама, а давай будем всё солить, - внесла предложение дочка.
- А давай, - согласилась я.
Конечно, на этом можно было, и закончить рассказ. Но не всё оказалось так просто. Печальные события, которые последовали дальше и заставили меня написать этот рассказ, в назидание любителям самых разных диет.
Прошло какое-то время, и соседка умерла. Подруга ее младшего сына спросила у меня:
- Ты знаешь, от чего умерла тетя Катя?
- От чего? – вопросом ответила я.
- От цирроза печени.
- Ну, ничего себе! - удивилась я. – Она же медик, вредных привычек не имела, не пила, не курила, диету соблюдала…
- Однако так. Умерла от цирроза печени.
Прошло еще время. И однажды я смотрела по телевизору медицинскую передачу, в которой доктор сказал, что если совсем не употреблять соль, то можно получить ряд заболеваний, одно из которых цирроз печени.
Если организм не получает соль, то скоро появятся головные боли, общая слабость и чувство тошноты, возникнут сбои в работе пищеварительной и сердечнососудистой системах. Нарушится водно-солевой баланс, и организму придется восполнить недостаток хлорида натрия из костной и мышечной ткани. В ситуации дефицита поваренной соли важные процессы в нашем организме не смогут работать так, как нужно. Это приведет к поражению органов и систем организма.
Вот и замкнулся круг.
- Мама, а давай будем всё солить, - вспомнила я просьбу дочери и свой ответ. - А давай.
Количество соли с годами мы, конечно, в пище уменьшили, но солим всё до сих пор.

Регистрационный номер №0538534

от 15 марта 2025

[Скрыть] Регистрационный номер 0538534 выдан для произведения:
Бессолевая диета
Сколько диет в мире существует, но, по-моему, ни одна ещё никому не помогла стать стройным и красивым. Похудеть-то можно, но стоит только перестать морить себя голодом, как сразу килограммы набираются вновь. Много двигаться, мало есть – вот основной принцип стройности. А живем мы с точностью до наоборот, мало двигаемся и много едим. Толстеем, а потом ищем способ, как бы легко, без особых затрат похудеть. Вот и придумывают диеты. А от них часто больше вреда, чем пользы.
Как-то раз, мамина подруга Катерина пригласила нас, то есть меня, маму и дочку на день рождения. По этому поводу, мы не стали обедать, в гости же идём, значит там и поедим. Мы быстро собрались и пошли на верхний этаж.
По пути встретили старшего сына Катерины и его жену.
- А вы, не стали оставаться на день рождения? – спросила у них мама.
- Мы заняты, - недовольно ответил сын. – Выкроили немного времени, пришли, поздравили, а теперь идём по делам.
Тогда мы не обратили внимания на эту фразу, на его недовольство, ничего не заподозрили, не увидели никакого подвоха, и стали дальше подниматься по лестнице.
Хозяйка нас встретила радушно, усадила за стол, на котором почти не было свободного места, так много красиво украшенных блюд тут стояло. Младший сын и его подруга уже сидели за столом и видимо ждали нас, тарелки их были пусты. Хотелось поскорее положить себе всего понемногу и начать есть, предварительно, конечно, поздравив хозяйку.
Как хорошо, что наше воспитание не позволило грузить тарелки большими порциями. Мы положили себе салата Оливье, столько, сколько смогли подцепить вилочкой.
Блюдо оказалось абсолютно не соленое. Я поискала глазами солонку на столе, но ее не было.
Дочка тоже попробовала салат и прекратила, есть, а мама не выдержала и спросила у подруги:
- Где соль?
- А я на бессолевой диете, - ответила Катерина. – У нас в доме соли не водится. Соль, знаете ли, очень вредный продукт. Я, как медик, должна сказать, что избыток хлорида натрия в организме имеет тяжелые последствия: кровь становится более вязкой, повышается артериальное давление, нарушается водно-солевой баланс, увеличивается нагрузка на печень и почки. Все это не может, не влиять на наше тело и иногда приводит к визуальным изменениям фигуры. С этим помогает справиться бессолевая диета, которая при правильном соблюдении может принести большую пользу вашему организму, - затараторила соседка и посоветовала нам тоже сесть на бессолевую диету.
Младший сын при этом тяжко вздохнул.
Первая в себя пришла моя дочь.
- Мне надо пойти к девочке и переписать, что нам задали по русскому языку, - сообщила она, отодвигая тарелку.
- А мне надо срочно позвонить на работу и узнать, в какую смену выходить завтра, - тут же подхватила я ее почин.
Мы дружно поднялись из-за стола, извинились перед хозяйкой и покинули ее квартиру.
По лестнице мы не шли, а бежали, хоть никто за нами не гнался, просто хотелось быстрее прийти домой и по-человечески поужинать, так сильно нас мучил голод.
Дома мы сразу проскочили на кухню. Я открыла холодильник, осмотрев содержимое, спросила у дочки:
- Яичницу будешь?
- Да и как можно больше, - ответила она.
Я поставила на плиту сковородку, разбила яйца и пока они жарились, принялась готовить салат из помидоров и огурцов.
- Мама, ты яичницу посолила? – спросила дочь.
- Конечно, - ответила я.
- А салат посолила?
-Да.
- Мама, а давай будем всё солить, - внесла предложение дочка.
- А давай, - согласилась я.
Конечно, на этом можно было, и закончить рассказ. Но не всё оказалось так просто. Печальные события, которые последовали дальше и заставили меня написать этот рассказ, в назидание любителям самых разных диет.
Прошло какое-то время, и соседка умерла. Подруга ее младшего сына спросила у меня:
- Ты знаешь, от чего умерла тетя Катя?
- От чего? – вопросом ответила я.
- От цирроза печени.
- Ну, ничего себе! - удивилась я. – Она же медик, вредных привычек не имела, не пила, не курила, диету соблюдала…
- Однако так. Умерла от цирроза печени.
Прошло еще время. И однажды я смотрела по телевизору медицинскую передачу, в которой доктор сказал, что если совсем не употреблять соль, то можно получить ряд заболеваний, одно из которых цирроз печени.
Если организм не получает соль, то скоро появятся головные боли, общая слабость и чувство тошноты, возникнут сбои в работе пищеварительной и сердечнососудистой системах. Нарушится водно-солевой баланс, и организму придется восполнить недостаток хлорида натрия из костной и мышечной ткани. В ситуации дефицита поваренной соли важные процессы в нашем организме не смогут работать так, как нужно. Это приведет к поражению органов и систем организма.
Вот и замкнулся круг.
- Мама, а давай будем всё солить, - вспомнила я просьбу дочери и свой ответ. - А давай.
Количество соли с годами мы, конечно, в пище уменьшили, но солим всё до сих пор.

Рассказы о Митяйке (4)

Рейтинг: +1 80 просмотров

Кому понравилось произведение? >>

Комментарии (2)

Валентин Воробьев # 16 марта 2025 в 12:41 +1

И правильно делаете! Ибо соль необходима нашему организму... как воздух. Все хорошо в меру, Все яд и все лекарство, разница в дозе. В конце прошлого века, как сейчас помню, книжные магазины наводнили книги американцев Поля Брэгга, Герберта Шелтона и нашего целителя-идиота, побуждающего людей пить собственную мочу. Немало людей повелось тогда на бессолевую диету и "лечебное" голодание. Людей не смущало то, что советы давали не врачи, а шарлатаны, в том числе и из стана врагов. Слава богу, что здравомыслие все же возобладало, и все вернулось на круги своя. Нужно быть достаточно осторожным, чтобы не нанести вред своему здоровью, испытывая на себе непроверенные диеты тем более от сомнительных личностей.
А в России достаточно долгожителей, образ жизни и питания которых свело бы с ума многих дипломированных диетологов и поборников "здорового образа жизни".
Мой тесть пил самогон и курил самосад всю свою сознательную жизнь и умер на 86-м году жизни, теща умерла в 92 года. Брэгг с его бессолевой диетой и голоданием дотянул только до 81 оода.

Светлана Казаринова # 16 марта 2025 в 18:15 +1

Вы все правильно написали, Валентин. Сахар и жир нужны для работы головного мозга, соль для плазмы крови. Ну, и так можно пройтись по всем элементам таблицы Менделеева. Соседка сама приговорила себя к бессолевой диете, а зачем мучить сыновей и гостей? Поставь солонку нв стол и пусть гости солят столько сколько хотят, это их личное дело. Не надо втягивать людей в свои проблемы. Спасибо, Валентин, за то, что уделили мне внимание.

RSS-лента комментариев