Бананы в карамели

Бананы в карамели

Есть любимое блюдо, в час азартный досуга –
Я нарежу бананы – тонких ломтиков ряд.
И в сиянье кастрюли – в глубину погружу я
Белоснежного сахара, чтобы объят
Был он самую малость прохладной водою,
И – на малый огонь… Вкусы ошеломят…


Пять минут… Сахарок – до кипенья нагретый…
И – прозрачно-медовой станет вдруг карамель.
В этот миг – очень важно быстро, чётко, отважно
Окунуть все бананы и – кастрюльку скорей
Переставить с огня… Приглашаем гостей!..

…На красивой тарелке – будто солнце шальное.
Всем искусная сладость там мила и приятна…
Взору, вкусу ли… Просто...
Как манкА в жизни радость! –
Мастерству и свободе творить – сопричастна…



7 октября, к конкурсу – «Вкусные блюда!»




 

© Copyright: Ольга Дейнега, 2021

Регистрационный номер №0496057

от 6 июля 2021

[Скрыть] Регистрационный номер 0496057 выдан для произведения: Бананы в карамели

Есть любимое блюдо, в час азартный досуга –
Я нарежу бананы – тонких ломтиков ряд.
И в сиянье кастрюли – в глубину погружу я
Белоснежного сахара, чтобы объят
Был он самую малость прохладной водою,
И – на малый огонь… Вкусы ошеломят…


Пять минут… Сахарок – до кипенья нагретый…
И – прозрачно-медовой станет вдруг карамель.
В этот миг – очень важно быстро, чётко, отважно
Окунуть все бананы и – кастрюльку скорей
Переставить с огня… Приглашаем гостей!..

…На красивой тарелке – будто солнце шальное.
Всем искусная сладость там мила и приятна…
Взору, вкусу ли… Просто...
Как манкА в жизни радость! –
Мастерству и свободе творить – сопричастна…



7 октября, к конкурсу – «Вкусные блюда!»




 

 

Исписанных страниц забытые признанья... (несколько стих-й)

ВлАстюшке