Рулетики из кабачков

19 апреля 2015 - Лика Ильинова
article284074.jpg

 

Ингредиенты:
 -молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
 -филе куриной грудки - 1 шт.;
 -чеснок - 2 зубчика;
 -сыр твердый - 50 г;
 -готовый соус из паприки (не острый);
 -несколько листиков базилика;
 -соль, черный молотый перец;
 -оливковое масло.


 Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
 Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
 Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
 Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
 На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
 Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
 Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.

© Copyright: Лика Ильинова, 2015

Регистрационный номер №0284074

от 19 апреля 2015

[Скрыть] Регистрационный номер 0284074 выдан для произведения:

Ингредиенты:
 -молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
 -филе куриной грудки - 1 шт.;
 -чеснок - 2 зубчика;
 -сыр твердый - 50 г;
 -готовый соус из паприки (не острый);
 -несколько листиков базилика;
 -соль, черный молотый перец;
 -оливковое масло.


 Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
 Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
 Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
 Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
 На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
 Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
 Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.

 
Рейтинг: +5 343 просмотра
Комментарии (8)
Евгений # 22 апреля 2015 в 23:35 +2
чудесный рецепт super
Лика Ильинова # 22 апреля 2015 в 23:37 +1
Да, Евгений, рецепт чудесный! Советую попробовать, очень вкусно! yesyes
Людмила Разборова # 24 апреля 2015 в 10:38 +2
apl вкусняшка!!!
Лика Ильинова # 24 апреля 2015 в 11:16 +1
Да Людмила, вкусняшка! yesyes
Алета # 4 мая 2015 в 16:12 +2
Спасибо за рецепт!
Лика Ильинова # 4 мая 2015 в 16:15 +1
ura
Нина Горбунова # 19 мая 2015 в 18:44 +2
А ещё такие рулетики можно из баклажанов!
Юлия Дидур # 30 октября 2016 в 12:37 +1
По моему интересная рекомендация! Спасибо! super