ГлавнаяКулинарная книгаВыпечкаПироги → Тыквенный пирог

Тыквенный пирог

30 марта 2016 - Ирина Чернобривко
article336580.jpg
Готовлю этот пирог всего год (нашла в интернете), но уже стал у нашей семьи любимым десертом. Во-превых он диетический, во-вторых у нас этим летом тыквы уродили. Теперь нет проблем, куда девать урожай.
 Пирог получается 
немного влажным в середине 
300 гр. тыквы 
1 крупная морковь 
1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления 
0.5 стакана молока 
2шт. яйца 
3 ст. ложки сметаны 
50 мл. растительного масла 
4-5 ст.ложек сахара (можете добавить побольше на свой вкус) 
1 стакан муки 
150гр. смеси разных сухофруктов (я брала курагу, можно изюм, чернослив) 
1пакетик ванильного сахара 
1 ч. ложка разрыхлителя 
0.5 ч. ложки соды 
2-3 ст. ложки тыквенных семечек по желанию 
щепотка соли 
Хлопья смешать с молоком в миске и пока отставить в сторону. 
Сухофрукты 
залить кипятком на 10 минут, затем воду слить, сухофрукты обсушить и мелко 
порезать. 
Духовку включить на 180 градусов, форму смазать сливочным маслом. 

Морковь и тыкву потереть на мелкую терку. 
В глубокой миске взбить яйца с 
солью, сахаром, ванильным сахаром и сметаной, затем влить растительное масло, 
добавить хлопья с молоком, морковь и тыкву, перемешать. 
Затем добавитьсухофрукты. 
Муку смешать с содой и разрыхлителем, просеять сверху.Все хорошо размешать до однородного 
состояния, можно добавить семечки по желанию. 
Перелить тесто в форму, выпекать минут 45-50, проверить готовность зубочисткой. 

© Copyright: Ирина Чернобривко, 2016

Регистрационный номер №0336580

от 30 марта 2016

[Скрыть] Регистрационный номер 0336580 выдан для произведения: Готовлю этот пирог всего год (нашла в интернете), но уже стал у нашей семьи любимым десертом. Во-превых он диетический, во-вторых у нас этим летом тыквы уродили. Теперь нет проблем, куда девать урожай.
 Пирог получается 
немного влажным в середине 
300 гр. тыквы 
1 крупная морковь 
1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления 
0.5 стакана молока 
2шт. яйца 
3 ст. ложки сметаны 
50 мл. растительного масла 
4-5 ст.ложек сахара (можете добавить побольше на свой вкус) 
1 стакан муки 
150гр. смеси разных сухофруктов (я брала курагу, можно изюм, чернослив) 
1пакетик ванильного сахара 
1 ч. ложка разрыхлителя 
0.5 ч. ложки соды 
2-3 ст. ложки тыквенных семечек по желанию 
щепотка соли 
Хлопья смешать с молоком в миске и пока отставить в сторону. 
Сухофрукты 
залить кипятком на 10 минут, затем воду слить, сухофрукты обсушить и мелко 
порезать. 
Духовку включить на 180 градусов, форму смазать сливочным маслом. 

Морковь и тыкву потереть на мелкую терку. 
В глубокой миске взбить яйца с 
солью, сахаром, ванильным сахаром и сметаной, затем влить растительное масло, 
добавить хлопья с молоком, морковь и тыкву, перемешать. 
Затем добавитьсухофрукты. 
Муку смешать с содой и разрыхлителем, просеять сверху.Все хорошо размешать до однородного 
состояния, можно добавить семечки по желанию. 
Перелить тесто в форму, выпекать минут 45-50, проверить готовность зубочисткой. 
 
Рейтинг: +6 349 просмотров
Комментарии (19)
Галина Дашевская # 30 марта 2016 в 21:56 +5
Сейчас удавлюсь слюной. Супер!
Ирина Чернобривко # 30 марта 2016 в 21:58 +4
Александр Жарихин # 31 марта 2016 в 22:28 +4
Переходим на пирог и худеем. Красиво и выглядит аппетитно!
Ирина Чернобривко # 1 апреля 2016 в 11:04 +3
Любовь Мироненко # 1 апреля 2016 в 13:38 +3
Когда мы с мужем держали дачу, то у нас тоже было много и тыкв. Я запекала, варила кашу, делала даже пирожки.
Ирина Чернобривко # 1 апреля 2016 в 14:32 +1
Пирожки - это интересно.
Борис Хомяков # 1 апреля 2016 в 14:20 +2
Наташа, ты замечательная хозяйка. Тыква это отличная еда. 040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6
Ирина Чернобривко # 1 апреля 2016 в 14:33 +1
Просто собираю диетические рецептики. Где то у меня хранятся.
Галина Дашевская # 1 апреля 2016 в 21:06 +2
Это правильно. Моя местная подруга, не имея инета пишет всё в тетрадь
Ирина Чернобривко # 1 апреля 2016 в 21:08 +2
Я тоже пишу. Но ту тетрадь я где-то потеряла cry2
Галина Дашевская # 1 апреля 2016 в 21:34 +2
Кто-то ноги приделал.
Ирина Чернобривко # 1 апреля 2016 в 21:35 +1
Скорее последствие переездов. Много чего теперь найти не могу.
Валерий Лазарев # 1 апреля 2016 в 21:45 +1
Заглянул на вкусную страничку. Супер! 040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6
Ирина Чернобривко # 4 апреля 2016 в 14:40 0
Любовь Мироненко # 4 апреля 2016 в 14:37 +2
Наташа, давай новенькое.
Ирина Чернобривко # 4 апреля 2016 в 14:41 +1
Над этим надо подумать
Галина Дашевская # 4 апреля 2016 в 22:13 +1
Меньше думай, а больше пиши.
Галина Дашевская # 20 апреля 2016 в 07:10 +1
Наташа, где новенькая выпечка?
Ирина Чернобривко # 20 апреля 2016 в 10:47 0
Не хватает фотоматериала. Плюс я сейчас на диете.