ГлавнаяКулинарная книгаВторые блюдаС птицей и дичью → Салат с курицей и гренками.

Салат с курицей и гренками.

20 октября 2016 - Ирина Чернобривко
article359330.jpg
Готовлю редко, но салат вкусный.

Куриное филе -2шт. сварить.

Грибы шампиньоны - 200гр. (или маленькая баночка консервированных)
Яйцо куриное - 6шт.

Хлеб - несколько кусочков.

Масло растит. для жарки.

Майонез по вкусу

При желании можно добавить твердый сыр.

Я готовлю этот салат по разному.

В последнее время нравится с жареными шампиньонами, а не консервированными и без сыра.

Вареную куриную грудку порезать кубиками.

Грибы порезать мелко и обжарить на сковородке на растит. масле до готовности.

Я собираю грибы со сковородки без выделившейся при жарке жидкости.

Яйца мелко порезать.

Хлеб порезать кубиками и обжарить на растит. масле.

Можно там же, где жарились грибы.

Тогда гренки будут пахнуть грибочками.

Я еще немного перчу гренки или добавляю любимые специи.

Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Сухарики лучше добавлять непосредственно перед подачей салата, т.к. от майонеза хлеб разбухает.

© Copyright: Ирина Чернобривко, 2016

Регистрационный номер №0359330

от 20 октября 2016

[Скрыть] Регистрационный номер 0359330 выдан для произведения: Готовлю редко, но салат вкусный.

Куриное филе -2шт. сварить.

Грибы шампиньоны - 200гр. (или маленькая баночка консервированных)
Яйцо куриное - 6шт.

Хлеб - несколько кусочков.

Масло растит. для жарки.

Майонез по вкусу

При желании можно добавить твердый сыр.

Я готовлю этот салат по разному.

В последнее время нравится с жареными шампиньонами, а не консервированными и без сыра.

Вареную куриную грудку порезать кубиками.

Грибы порезать мелко и обжарить на сковородке на растит. масле до готовности.

Я собираю грибы со сковородки без выделившейся при жарке жидкости.

Яйца мелко порезать.

Хлеб порезать кубиками и обжарить на растит. масле.

Можно там же, где жарились грибы.

Тогда гренки будут пахнуть грибочками.

Я еще немного перчу гренки или добавляю любимые специи.

Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Сухарики лучше добавлять непосредственно перед подачей салата, т.к. от майонеза хлеб разбухает.
 
Рейтинг: +3 275 просмотров
Комментарии (6)
Галина Дашевская # 22 октября 2016 в 13:14 +3
Наташа, отличный рецептик! osenpar2
Ирина Чернобривко # 31 октября 2016 в 20:04 0
Это точно!
Борис Хомяков # 23 октября 2016 в 06:52 +2
Наташа, хозяюшка ты наша! Приветствую тебя! ura
Ирина Чернобривко # 31 октября 2016 в 20:04 0
Спасибо!
Валерий Лазарев # 24 октября 2016 в 08:24 +1
Наташа, восхитительно! osenpar2
Ирина Чернобривко # 31 октября 2016 в 20:05 0
Спасибо!