Перепел запеченный

Запеченный перепел

Тушку перепела ( одна порция) разрезать вдоль грудки, натереть смесью оливкового масла, чеснока, свежемолотого перца, морской соли и бальзамического уксуса.( пропорции на ваш вкус) Оставить в холодильнике на два-три часа.
На противень выложить картофель, морковь, лук ( или любые овощи)
сверху положить тушку перепела и запекать в духовке, разогретой до 250 *,  40-50 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью розмарина и укропа (или любой на ваше усмотрение). Приятного аппетита!

© Copyright: Алексей Кольцов, 2014

Регистрационный номер №0238993

от 14 сентября 2014

[Скрыть] Регистрационный номер 0238993 выдан для произведения: Запеченный перепел

Тушку перепела ( одна порция) разрезать вдоль грудки, натереть смесью оливкового масла, чеснока, свежемолотого перца, морской соли и бальзамического уксуса.( пропорции на ваш вкус) Оставить в холодильнике на два-три часа.
На противень выложить картофель, морковь, лук ( или любые овощи)
сверху положить тушку перепела и запекать в духовке, разогретой до 250 *,  40-50 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью розмарина и укропа (или любой на ваше усмотрение). Приятного аппетита!

 

Салат для любимой( курица с клубникой)

На окраине лета...