Курица в пиве

9 сентября 2014 - Лана Берестянская
article237924.jpg
Для этого потребуется 1 курица, приправа для курицы и 0,5 литра пива. (Если будете делать две курицы, то автоматически всё умножается на 2). 
 
Курицу разморозить, вымоть под проточной водой. Разрезать на порционные кусочки. Обмазать специями и положить на пропитку, минут на 40.
 
За это время, включить духовку и оставить разогреваться до 180 градусов. Через 40 минут кусочки курицы выложить на протвень не очень далеко друг от друга, но и не очень близко к друг другу. Вылить 0,5 литра пива и поставить в духовой шкаф. По мере подсыхания, кусочки курицы поливать смесью бульона, образовавшегося в процессе приготовления и пива. Если из кухни начнёт лёгкий хмельной аромат, это верный знак того, что курица готова. Приятного аппетита!
 
З

© Copyright: Лана Берестянская, 2014

Регистрационный номер №0237924

от 9 сентября 2014

[Скрыть] Регистрационный номер 0237924 выдан для произведения:
Для этого потребуется 1 курица, приправа для курицы и 0,5 литра пива. (Если будете делать две курицы, то автоматически всё умножается на 2). 
 
Курицу разморозить, вымоть под проточной водой. Разрезать на порционные кусочки. Обмазать специями и положить на пропитку, минут на 40.
 
За это время, включить духовку и оставить разогреваться до 180 градусов. Через 40 минут кусочки курицы выложить на протвень не очень далеко друг от друга, но и не очень близко к друг другу. Вылить 0,5 литра пива и поставить в духовой шкаф. По мере подсыхания, кусочки курицы поливать смесью бульона, образовавшегося в процессе приготовления и пива. Если из кухни начнёт лёгкий хмельной аромат, это верный знак того, что курица готова. Приятного аппетита!
 
З
Рейтинг: +8 179 просмотров
Комментарии (8)
Галина Дашевская # 9 сентября 2014 в 12:04 +2
спасибо за интересный рецепт! Это здорово! Никогда такого не делала.
Лана Берестянская # 9 сентября 2014 в 12:28 +2
и обалденно вкусно! tort3
Галина Дашевская # 9 сентября 2014 в 20:37 +1
В это я поверю. А курица не становится пьяной?
Лана Берестянская # 9 сентября 2014 в 20:49 0
трезвая, как стёклышко!))))
Тая Кузмина # 9 сентября 2014 в 20:21 +1
О, как интересно!! Надо попробовать приготовить!!!!

kofe1 live1
Лана Берестянская # 9 сентября 2014 в 20:26 0
39
Алиса Евселевская # 23 сентября 2014 в 23:14 0
Баранину в пиве делала, а вот курицу ни разу. Надо попробовать! Спасибо за рецепт! 39
Андрей Черных # 2 октября 2014 в 15:54 0
9c054147d5a8ab5898d1159f9428261c