КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА

21 октября 2016 - Ирина Чернобривко
article359400.jpg

Кабачок — 400 гр,
сыр — 100 гр,
2 яйца,
100 гр сметаны,
0,5 ч. л. соды (погасить в сметане),
150 гр муки,
зелень по вкусу,
соль 0,5 ч л,
перец черный молотый по вкусу.

Кабачок натереть, отжать хорошенько.

Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.

Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.

Затем туда же перекладываем сыр, кабачок и зелень, смешиваем.

Выкладываем в форму небольшого диаметра (смазать). Запекать 40-50 мин при 180 градусах.
 

© Copyright: Ирина Чернобривко, 2016

Регистрационный номер №0359400

от 21 октября 2016

[Скрыть] Регистрационный номер 0359400 выдан для произведения:
Кабачок — 400 гр,
сыр — 100 гр,
2 яйца,
100 гр сметаны,
0,5 ч. л. соды (погасить в сметане),
150 гр муки,
зелень по вкусу,
соль 0,5 ч л,
перец черный молотый по вкусу.

Кабачок натереть, отжать хорошенько.

Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.

Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.

Затем туда же перекладываем сыр, кабачок и зелень, смешиваем.

Выкладываем в форму небольшого диаметра (смазать). Запекать 40-50 мин при 180 градусах.
 
 
Рейтинг: +5 316 просмотров
Комментарии (10)
Галина Дашевская # 22 октября 2016 в 13:21 +4
Наташа, отличный рецептик!
В этом году хороший урожай на кабачки, так я делала оладьи, тушила, а иногда добавляла в супы.
osenpar2
Ирина Чернобривко # 31 октября 2016 в 19:00 0
С кабачков можно готовить разные блюда.
Борис Хомяков # 23 октября 2016 в 07:09 +2
Наташа, хозяюшка ты наша! Приветствую тебя!
Мы тоже делаем блюда из кабачков.
ura
Ирина Чернобривко # 31 октября 2016 в 19:01 0
Молодцы!
Полина Стрёмная # 23 октября 2016 в 07:15 +2
Наташа, отличная запеканка! Я тоже, как Галочка, кабачки добавляю везде, где только можно, в суп вместо картошки, в котлетки, в общем, кабачки - штука универсальная и вкусная... Замечательный рецептик и фотка классная!
Ирина Чернобривко # 31 октября 2016 в 19:02 0
Кабачки добавлять можно во всё. Спасибо!
Ивушка # 23 октября 2016 в 07:25 +2
спасибо вам Наташа за такой хороший рецепт,непременно попробую
Ирина Чернобривко # 31 октября 2016 в 19:29 0
Я рада! Пробуй!
Валерий Лазарев # 24 октября 2016 в 08:30 +1
Наташа, восхитительно! osenpar2
Ирина Чернобривко # 31 октября 2016 в 19:31 0
Спасибо!