Котлеты

3 октября 2016 - Галина Дашевская

Я вот так люблю готовить котлеты.

Куриный фарш смешала с говяжьим фаршем. Говяжий фарш беру больше.

Почистила 3 небольшие картофелины и одну огромную луковицу.

Всё это перекрутила на мясорубку.

Посолила чудесной приправой (10 трав).
Добавила 1 яйцо.
Насыпала немного молотых сухарей (делаю сама из белого хлеба).

Всё то тщательно перемешала до однородной массы.

Жарила на подсолнечном масле.

Когда котлеты были готовы, сложила в кастрюльку, залила приготовленным рассолом (это я просто так выразилась) и стала тушить.

Котлеты готовы.

Они получаются воздушные, ароматные и очень даже вкусные.

На фото не видно, но я ещё и делала соус до котлет.

Фото моё.

Регистрационный номер №0357001

от 3 октября 2016

[Скрыть] Регистрационный номер 0357001 выдан для произведения:

Я вот так люблю готовить котлеты.

Куриный фарш смешала с говяжьим фаршем. Говяжий фарш беру больше.

Почистила 3 небольшие картофелины и одну огромную луковицу.

Всё это перекрутила на мясорубку.

Посолила чудесной приправой (10 трав).
Добавила 1 яйцо.
Насыпала немного молотых сухарей (делаю сама из белого хлеба).

Всё то тщательно перемешала до однородной массы.

Жарила на подсолнечном масле.

Когда котлеты были готовы, сложила в кастрюльку, залила приготовленным рассолом (это я просто так выразилась) и стала тушить.

Котлеты готовы.

Они получаются воздушные, ароматные и очень даже вкусные.

На фото не видно, но я ещё и делала соус до котлет.

Фото моё.

Рагу из синеньких

Чипсы из белокочанной капусты.

Рейтинг: +1 361 просмотр

Кому понравилось произведение? >>

Комментарии (2)

Валерий Лазарев # 10 января 2017 в 15:59 +1

Выдумщица!

Галина Дашевская # 6 марта 2017 в 22:35 0

Спасибо, Валера! Я всегда рада видеть тебя на моей страничке и читать твои добрые пожелания. Пусть всё будет хорошо!

RSS-лента комментариев