ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЕДКИ

12 сентября 2014 - НАДЕЖДА ШУМАКОВА

ЗАКУСКА С СЕЛЕДКИ


 . Советую сразу приготовить много, так как такая закуска вмиг разойдется с вашего стола. Рецепт приготовления прост, 

Нам понадобится:Филе селедки-300-400 гр.Свекла (небольшая) -1 шт.Репчатый лук-1 шт.Картофель (небольшой) -4-5 шт.Сахар-1 ст.л.Уксусу-1 ст.л.Майонез-1 ст.л.Как приготовить:Сахар смешать с уксусом в отдельной посуде.Репчатый лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, добавить к нему смесь сахара с уксусом, все хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить и измельчить в пюре. Добавить в свеклу майонез и хорошо перемешать.Картофель отварить в мундире до готовности (только не переварите), остудить, очистить и нарезать кружочками толщиной 1 сантиметр.Филе селедки нарезать небольшими кусочками.На каждый картофельный кружочек положить по одной чайной ложки свекольного пюре, сверху-по кусочку селедки. Украсить маринованным луком и веточкой петрушки.Красиво выложить на блюдо и подать к столу.

Прекрасная закуска с селедки готова, которая несомненно украсит ваш стол и не оставит ни кого равнодушным.  Хорошего вам аппетита!!!

 

© Copyright: НАДЕЖДА ШУМАКОВА, 2014

Регистрационный номер №0238658

от 12 сентября 2014

[Скрыть] Регистрационный номер 0238658 выдан для произведения:

ЗАКУСКА С СЕЛЕДКИ


 . Советую сразу приготовить много, так как такая закуска вмиг разойдется с вашего стола. Рецепт приготовления прост, 

Нам понадобится:Филе селедки-300-400 гр.Свекла (небольшая) -1 шт.Репчатый лук-1 шт.Картофель (небольшой) -4-5 шт.Сахар-1 ст.л.Уксусу-1 ст.л.Майонез-1 ст.л.Как приготовить:Сахар смешать с уксусом в отдельной посуде.Репчатый лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, добавить к нему смесь сахара с уксусом, все хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить и измельчить в пюре. Добавить в свеклу майонез и хорошо перемешать.Картофель отварить в мундире до готовности (только не переварите), остудить, очистить и нарезать кружочками толщиной 1 сантиметр.Филе селедки нарезать небольшими кусочками.На каждый картофельный кружочек положить по одной чайной ложки свекольного пюре, сверху-по кусочку селедки. Украсить маринованным луком и веточкой петрушки.Красиво выложить на блюдо и подать к столу.

Прекрасная закуска с селедки готова, которая несомненно украсит ваш стол и не оставит ни кого равнодушным.  Хорошего вам аппетита!!!

 

Рейтинг: +7 239 просмотров
Комментарии (9)
Галина Софронова # 14 сентября 2014 в 09:05 +1
Это потрясающе красиво и ,уверена,вкусно! sneg
НАДЕЖДА ШУМАКОВА # 14 сентября 2014 в 09:18 0
СОГЛАСНА! rose
Пётр Великанов # 14 сентября 2014 в 21:42 +1
supersmile lubov5
НАДЕЖДА ШУМАКОВА # 15 сентября 2014 в 12:22 0
СПАСИБО! snegur
Галина Дашевская # 19 сентября 2014 в 02:49 +1
Ночью опасно заходить в такой вкусный раздел.
НАДЕЖДА ШУМАКОВА # 19 сентября 2014 в 21:07 0
СОГЛАСНА ,ГАЛЮНЯ! girlkiss
Екатерина Несынова # 1 ноября 2014 в 23:15 +1
Знаю - это вкусно!
НАДЕЖДА ШУМАКОВА # 2 ноября 2014 в 00:12 0
спасибо дорогая! osenpar2
НАДЕЖДА ШУМАКОВА # 2 ноября 2014 в 00:12 0
спасибо дорогая! osenpar2