ГлавнаяКулинарная книгаПервые блюдаСупы с грибами → Суп из шампиньонов и курицы

Суп из шампиньонов и курицы

19 октября 2015 - Галина Дашевская
article312668.jpg

Суп из шампиньонов это хороший выбор по нескольким причинам.

Во-первых, шампиньоны можно купить практически везде, и что важно — они безопасны.

Во-вторых, это очень вкусные грибы.

Рецепт супа из шампиньонов и сами шампиньоны вообще пришли к нам из Франции.

Я готовила этот суп, добавив ещё куриное филе.
Сначала в кипящую воду закладываю картофель, порезанный соломкой, затем добавляю филе курицы, предварительно в полуготовом виде, режу его кубиками.
Солю, используя приправу «десять овощей».
Лук, морковь, помидоры добавляю вместе с порезанными кубиками шампиньонов.
В самом конце добавляю петрушку.
Суп с грибами шампиньонами подают с гренками, укропом.

Я делала гренки из белого батона.





© Copyright: Галина Дашевская, 2015

Регистрационный номер №0312668

от 19 октября 2015

[Скрыть] Регистрационный номер 0312668 выдан для произведения:
Суп из шампиньонов это хороший выбор по нескольким причинам.

Во-первых, шампиньоны можно купить практически везде, и что важно — они безопасны.

Во-вторых, это очень вкусные грибы.

Рецепт супа из шампиньонов и сами шампиньоны вообще пришли к нам из Франции.

Я готовила этот суп, добавив ещё куриное филе.
Сначала в кипящую воду закладываю картофель, порезанный соломкой, затем добавляю филе курицы, предварительно в полуготовом виде, режу его кубиками.
Солю, используя приправу «десять овощей».
Лук, морковь, помидоры добавляю вместе с порезанными кубиками шампиньонов.
В самом конце добавляю петрушку.
Суп с грибами шампиньонами подают с гренками, укропом.

Я делала гренки из белого батона.





 
Рейтинг: +5 472 просмотра
Комментарии (7)
Александр Жарихин # 19 ноября 2015 в 11:25 +4
Шампиньоны для супа подходят безукоризненно.
Галина Дашевская # 19 ноября 2015 в 20:52 +2
Я вот сварила суп с вешенками, но с шампиньонами намного лучше.
Борис Хомяков # 15 декабря 2015 в 22:35 +2
Я такой супец люблю!
Галина Дашевская # 17 декабря 2015 в 21:53 +1
Любовь Мироненко # 20 декабря 2015 в 19:49 +1
Галюсик, ты мой любимый экспериментатор! Удачи! t13502
Галина Дашевская # 20 декабря 2015 в 22:28 0
Галина Дашевская # 10 февраля 2019 в 20:43 0
Спасибо! Я знаю.