О чае

2 декабря 2014 - Галина Дашевская
article256821.jpg

Знаете ли Вы, что
 
 
в старой Европе чай считался пикантным напитком, а чаепитие вдвоем пикантным действом? Если от "неумышленного" движения рукой одного из его участников напиток разливался, и на поверхности чашки появлялась пенка, это служило особым намеком. Это означало, что на столе находилась любовная записка. Прочесть ее можно было только по окончании чаепития. А передать ответ во время следующего свидания за чашкой чая.
 
В русских купеческих домах 18-19-го веков чайный стол накрывали льняной скатертью бело-голубоватой расцветки. На столе восседал самовар из серебра, хрустальная чайница, фарфоровый чайник с ситечком, сахарница и щипчики для рафинада. Чаевничали из блюдец, наливая напиток из стеклянных стаканов. Дуть на чай до наливания в блюдца не полагалось.
 
Китайская легенда гласит: собрать изумительно вкусный чай, растущий высоко в горах провинции Гуанси, было не по силам даже самым опытным людям. Поэтому его собирали обезьяны! Особым образом обученные животные забирались в недоступные горные ущелья, ловко срывали чайные листья и приносили их в долину.
 
В 18-м веке многие богатые англичанки с недоверием относились к своим служанкам и дворецким. В те времена чай являлся особой роскошью. Ключом от чайницы (она называлась "ккэдди") обладала лишь хозяйка дома. Она всегда носила ключ с собой в личной связке, чтобы "не вводить прислугу в искушение". Впрочем, для самих светских дам искушение часто было слишком велико!
 







 

© Copyright: Галина Дашевская, 2014

Регистрационный номер №0256821

от 2 декабря 2014

[Скрыть] Регистрационный номер 0256821 выдан для произведения:
Знаете ли Вы, что
 
 
в старой Европе чай считался пикантным напитком, а чаепитие вдвоем пикантным действом? Если от "неумышленного" движения рукой одного из его участников напиток разливался, и на поверхности чашки появлялась пенка, это служило особым намеком. Это означало, что на столе находилась любовная записка. Прочесть ее можно было только по окончании чаепития. А передать ответ во время следующего свидания за чашкой чая.
 
В русских купеческих домах 18-19-го веков чайный стол накрывали льняной скатертью бело-голубоватой расцветки. На столе восседал самовар из серебра, хрустальная чайница, фарфоровый чайник с ситечком, сахарница и щипчики для рафинада. Чаевничали из блюдец, наливая напиток из стеклянных стаканов. Дуть на чай до наливания в блюдца не полагалось.
 
Китайская легенда гласит: собрать изумительно вкусный чай, растущий высоко в горах провинции Гуанси, было не по силам даже самым опытным людям. Поэтому его собирали обезьяны! Особым образом обученные животные забирались в недоступные горные ущелья, ловко срывали чайные листья и приносили их в долину.
 
В 18-м веке многие богатые англичанки с недоверием относились к своим служанкам и дворецким. В те времена чай являлся особой роскошью. Ключом от чайницы (она называлась "ккэдди") обладала лишь хозяйка дома. Она всегда носила ключ с собой в личной связке, чтобы "не вводить прислугу в искушение". Впрочем, для самих светских дам искушение часто было слишком велико!
 







 
Рейтинг: +5 171 просмотр
Комментарии (8)
Борис Хомяков # 4 декабря 2014 в 13:33 +4
Галинка, это очень интересно! Спасибо тебе! 5min
И красивые картинки нашла.
Галина Дашевская # 5 декабря 2014 в 21:57 +3
Спасибо! elka
Любовь Мироненко # 4 декабря 2014 в 23:40 +4
Галюська, ты молодчинка! Обожаю тебя! osenpar2
Галина Дашевская # 5 декабря 2014 в 21:57 +3
Спасибо! elka
А я тебя.
Александр Дашевский # 15 декабря 2014 в 22:47 +3
Спасибо за чай! Это прекрасный напиток на все времена! shokolade
Галина Дашевская # 16 декабря 2014 в 00:33 +2
Спасибо, моё сокровище! t7211
Валерий Лазарев # 6 марта 2016 в 16:53 +1
Хорошо про чай.
Галина Дашевская # 6 марта 2016 в 17:19 0
Спасибо, Валера!