Интересное о чае - Марокко

15 января 2016 - Галина Дашевская

Марокко
Главной особенностью марокканского чая является мята, которая обязательно должна присутствовать в составе этого напитка.
Оказывается, Марокко - лидер среди всех стран мира по закупке чая. Да, в этой стране чая пьют не меньше чем в Китае, что весьма удивительно. Марокканская чайная церемония немного отличается от классической китайской. Нужно отметить, что чай здесь пьют всегда: когда отдыхают, во время перерыва на работе, а когда приглашают кого-то к себе в гости, хозяева просто обязаны подать чай!
Рецепт марокканского мятного чая
Засыпаем зеленый чай в чайник (здесь используют только серебряные или жестяные чайники).
Первую заварку сливаем, как обычно.
Затем снова заливаем наш чай и ставим его на огонь, добавляем туда сахар, мяту, палочку корицы, бадьян и анис.
Постепенно помешиваем и доводим до кипения. Когда чай вот-вот закипит, выжмите туда сок лимона или лайма, кожуру также можно положить в чай.
Снимите с огня - чай готов.

Регистрационный номер №0325962

от 15 января 2016

[Скрыть] Регистрационный номер 0325962 выдан для произведения:
Марокко
Главной особенностью марокканского чая является мята, которая обязательно должна присутствовать в составе этого напитка.
Оказывается, Марокко - лидер среди всех стран мира по закупке чая. Да, в этой стране чая пьют не меньше чем в Китае, что весьма удивительно. Марокканская чайная церемония немного отличается от классической китайской. Нужно отметить, что чай здесь пьют всегда: когда отдыхают, во время перерыва на работе, а когда приглашают кого-то к себе в гости, хозяева просто обязаны подать чай!
Рецепт марокканского мятного чая
Засыпаем зеленый чай в чайник (здесь используют только серебряные или жестяные чайники).
Первую заварку сливаем, как обычно.
Затем снова заливаем наш чай и ставим его на огонь, добавляем туда сахар, мяту, палочку корицы, бадьян и анис.
Постепенно помешиваем и доводим до кипения. Когда чай вот-вот закипит, выжмите туда сок лимона или лайма, кожуру также можно положить в чай.
Снимите с огня - чай готов.

Интересное о чае - Гонконг

Интересное о чае - Тибет

Рейтинг: +8 421 просмотр

Кому понравилось произведение? >>

Комментарии (14)