Возле нашего подъезда растёт интересное растение с сиреневым
венчиком вверху и на длинной ножки.
Узнала, что это лук, но вот какой нашла уже
в инете.
Гуляя по городу увидела этот лук ещё возле одного магазина.
Растение красивое
и привлекает своей необычностью.
Лук скорода, или шнитт-лук (также лук-резанец, лук-сибулет; — многолетнее травянистое растение.
В
пищу используются богатые витаминами и белками листья (содержат 90—100 мг% витамина C), луковицы и цветки лука
скороды.
Вегетацию начинает рано, как только сойдёт
снег.
В северных районах незаменимый источник витаминной зелени.
В культуру введён давно, в Европе
возделывается с XVI века.
Выведено несколько столовых сортов.
В Сибири заготовляют и солят на зиму.
Применяется в
декоративном цветоводстве.
Примечателен массовым ранним цветением,
декоративен до поздней осени.
Может использоваться для создания невысоких бордюров.
Существуют садовые формы, отличающиеся
от исходной цветом: — с белыми, — с ярко-розовыми цветками.
ШНИТТ-ЛУК - удивительное
многолетнее травянистое растение семейства Луковые.
Его родиной является
Северный Китай, откуда лук широко распространился на территорию Европы и занял
важное место в кулинарии в качестве пряной травы.
Из-за разных положительных
качеств к шнитт луку пристал ряд других наименований - лук скорода (от слов
"скоро" и "родит"), лук-резанец (резать перо), сибулет-лук.
Молодые листочки луковицы наиболее
сочные и нежные.
Достаточно им прорости еще месяц-другой, как они ужесточаются.
В начале мая лук пускает стрелку с соцветием округлой формы, а уже с мая по
август пестрит всеми оттенками розового и фиолетового.
Как известно, шнитт-лук ценят и выращивают не только из-за
вкусовых качеств.
Зелень лука содержит огромное количество витаминов и
минералов, поэтому используется в лечении и профилактике заболеваний, в
частности, - цинги и атеросклероза.
Он также нашел свое место и в ландшафтном
дизайне, а все благодаря пышным розоватым соцветиям, которые стали украшениями
многих клумб и бордюров.
Все фото мои.
Жаль, но пока в текст остальные снимки поставить не получается.
Да, красивый лук. И у нас раньше был. Когда он начинал отцветать, я его ставила в сухую вазу и он стоял больше года. Понравился рассказ!!! Спасибо, Галочка!!!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО,ГАЛИНКА ДОРОГАЯ,ЗА НОВЫЕ ПОЗНАНИЯ О ШНИТТ ЛУКЕ,КРАСИВОМ,НАРЯДНОМ,БОГАТОМ ВИТАМИНАМИ И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОМ! Я НИКОГДА ТАКОЙ ЛУК НЕ ВИДЕЛА, А НА СТАРОСТИ ЛЕТ О НЁМ УЗНАЛА! СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ОБОГАЩЕНИЕ МОЕГО КРУГОЗОРА!!!
Помочь сайту
Поздравления
