...вечер, ранний...
		12 февраля 2014 - 
Уткин Александр
 
	
 
	...ты забираешься с ногами на диванчик, в коротком халатике, поджимаешь ноги под себя..
		я плеснул тебе на дно бокала немного красного вина и кинул льдинку
		достаю из холодильника два куска свежей говядины
		промываю их в холодной воде
		в это время на огне уже стоит сковорода с толстенным дном и накаляется
		кидаю стейки на доску, чтобы стекла вода
		мою - 4 больших помидорины
		сковородка уже накалилась
		я кладу каждый кусок мяса на ребро и несколько раз сильно ударяю молотком
		после этого, кидаю их на раскаленную сковородку
		плеснув себе на донышко бокала,  красного вина чокаюсь с тобой; и делаю глоток
		через 2 минуты
		я аккуратно деревянной лопаткой переворачиваю стейки
		достаю две больших плоских тарелки и приборы
		через пару минут опять переворачиваю стейки и убавляю огонь
		крупно режу помидоры на тарелки
		солю
		и кладу два куска черного хлеба
		чуть подсаливаю и подперчиваю стейки и переворачиваю
		ставлю тарелки на стол
		раскладываю приборы
		ставлю два чистых бокала
		наливаю в них красное вино
		беру сковородку, и, сняв скворчащее мясо лопаткой, перекладываю его на тарелки
		кушать подано, солнце мое...
 
			Рейтинг: 0
						373 просмотра
		
			
	Комментарии (0)
    Нет комментариев. Ваш будет первым!

 
                                        
									 Помочь сайту
 Помочь сайту
             Поздравления
 Поздравления
             
             
             
             
            