А вы не задумывались над таким вопросом, кто когда как придумал рецепт торта «Наполеон». Сразу скажу, что это когда то был мой самый любимый торт из всех тортов. Особенно когда его пекла моя Матушка или моя Бабуля. Кстати, этот торт запросто сейчас можно купить в любом Супермаркете( в отличие от тех времен когда при совке убогом достать любой торт было большим достижением)Хотя пекут эти торты так себе. То есть, маргарина суют побольше, вместо масла. Коржи по толще делают,лишь бы начинку уменьшить. Я Вам так скажу, если бы мне платили сто долларов в месяц, я бы лично в каждой кондитерской рассказал бы свой, наш семейный рецепт торта «Наполеона». А если бы мне, еще платили бы сто долларов в придачу ,я бы каждый раз следил бы за процессом приготовления. У меня, тогда, ни один бы гад, даже грамма ингредиентов не стащил бы . Вот тогда бы у нас и торты пошли бы зашибанные . Ну да ладно, об этом, обо всем , мы когда нибудь отдельно поговорим(я имею в виду про торты ) В двух словах, если Вы не знаете ответа на поставленный мною мой вопрос , то я Вам об этом расскажу, но как всегда в самом конце, чтобы нам тут, время сейчас не тратить. Тем более, что впереди нас ждет очень забавный рассказ.
Так вот, эта история началась с того что у нас на площадке, во время прогулки, как всегда перед Новым Годом, перед новогодним утренником(Кстати я забыл Вам сказать, что мне было тогда шесть лет и я ходил в старшую группу в детском саде «Космонавт») Наша воспитательница Алла Ивановна и наша нянечка , пустились рассуждать. То есть, таким образом, они стали подбирать нам новогодние костюмы.
-Ну, я думаю, ей, и в этот раз подойдет костюм снежинки,- сказала Алла Ивановна, пальцем ткнув в сторону Иришки Замятиной(Иришка была девочкой упитанной, так что костюм снежинки ей был в самый раз.
-Ну да,- согласилась тут же наша нянечка .-Вот только платье надо бы попышнее и блесток на нем побольше,чтобы блестели как грани у снежинки.
-Ну а этому, -теперь Алла Ивановна, ткнула пальцем в мою сторону,-Я думаю ему подойдет костюм зайчика.
В двух словах, костюм зайчика, состоял из белой рубашки,черных шорт и белых гольф. На голову одевались на резинке ушки .И все, костюм готов. Тут, все упиралось в то, что наши Родители целыми днями были на работе. Некогда им было что то там шить . А вот у тех, у кого дома сидели бабушки,вот тем могли или сшить или связать что нибудь по круче.
-Ну а этот, я думаю будет котом в сапогах ,-на этот раз Алла Ивановна, ткнула пальцем в сторону Андрея Рогозина. Андрей был самым маленьким по росту у нас в детском саду.
-Ну да,- согласилась тут же наша нянечка,-надо будет только ему шпагу покрепче на поясе закрепить.
Так вот, первым, кто решил высказаться по этому поводу был Дима Триегубов ( мой одногруппник). (Дима как всегда, в таких случаях, особенно, когда речь шла о таком важном мероприятии как подготовка к новогоднему утреннику, стоял рядом со взрослым и чуть было не разинув рот, слушал о чем они говорят)он так и сказал:
-А я .А я буду ,щелкунчиком.
-Это еще как? -спросила наша нянечка пытаясь понять куда он клонит.
-Да я, из дома принесу семечки ,орешки кедровые,-буду их лузгать и на пол кидать. Вот так.-Дима своей рукой в зеленной варежке сделал развязанный жест перед собой, как бы пытаясь изобразить, как он будет кидать шелуху и мусорить.
-Ну да, еще не хватало,-тут же одернула его наша нянечка, -Анастасия Дмитриевна (наша техничка) и так целыми днями моет и моет. Убирает и убирает У нее скоро уже и руки отвалятся .А тут ты еще со своими семечками. Еще не хватало.
-Да пошутил ,пошутил я,-тут же попытался оправдаться Дима,-мне бабуля моя костюм Щелкунчика шьет. Там будет все и мундирчик зеленый и шапка треуголка. Кстати ,кстати а вы знаете откуда к нам пришла такая шапка как треуголка, -Дима над своей головой опять же своими руками в зеленых варежках изобразил домик.
-Ну и откуда?- спросила наша нянечке. В этом плане наша нянечка была попроще,если ее что то заинтересовало, то она тут же у нас спрашивала А вот Алла Ивановна наоборот, пыталась нас не замечать, чтобы нашу дурь лишний раз не слушать.
-А это было, -начал тут же рассказывать Дима,-когда шляпы были с круглыми полями. И вот когда, появилось огнестрельное оружье(не оружие,а оружье, он так и сказал.)После выстрела, поля мешали дыму рассеиваться, вот тогда и решили или кверху их поднять или вовсе срезать. Вот так и получилась треуголка. Вот.
-Ну и кто тебе это рассказал? -спросил опять наша нянечка.
-А это моя бабуля,-ответил тут же на этот вопрос Дима.-Она у нас когда то работала в институте преподавателем филологии.(последнее слово было сказано по слогам), -все это было сказано таким тоном, как бы давая понять, это только у меня есть такая бабуля .А у вас такой нету. Так что завидуйте. Вот.
На этом этот разговор закончился. Так как к нам на площадку пришел наш дворник дядя Коля. Ну а дальше, вместе с ним, мы все должны были лопатками трамбовать снег у нас на горке(Эту горку, должны были бы заливать завтра, сначала из шланга,затем из ведер)это раз .А во- вторых, нас всех, уже и время прижимала. Через пол часа у нас должен был начаться обед. А тут уже было не до шуток ,на обед лучше было не опаздывать.
Так вот, эта история имела продолжение, ровно через два дня ,когда за Димой пришла его бабуля. Кстати звали ее Наталья Федоровна.
Обратившись к ней наша нянечка так и сказала:
-Наталья Федоровна, а вы не могли бы мне помочь написать курсовую. У меня там, три темы на выбор. Я так то учусь, у нас в Томском Государственном Университете, заочно, на факультете журналистки. А у меня через три недели сессия. А я, и так ничего не успеваю. У меня три хвоста,два зачета ,да еще эта курсовая. Да тут, еще мой муж весь извелся. Так и говорит мне. «Жена дома ничего не делает,приходит поздно»А я ведь, сразу после работы в библиотеку и там допоздна сижу. Так что, Наталья Федоровна, если можете выручайте меня.
-Да ради Бога Душенька,-ответила Наталья Федоровна, -да, я и сама хотела бы узнать , что сейчас в Вузах проходят. Это во -первых .А во- вторых, мне уже самой надоело, просто так сидеть дома или с этим оболтусом водиться(имелся в виду Дима).Ему то одно, то другое подай. То один канал на телевизоре переключи, то другой .Довел меня в прошлый раз ,так что мне пришлось на балкон пойти курить
Ну а дальше, уже через два дня, на выходных, бабуля димина, взялась за курсовую .Дима, нам про это так рассказывал:
-Сидит пишет. Я подошел к ней, что то спросить ,а она мне и говорит. «Отвали. Не видишь, я занята. Лучше пойди посмотри, что у нас там в холодильнике».А что там, смотреть у нас в холодильнике. У нас в холодильнике мышь повесилась. Жрать,жрать нечего,-при этом, Дима зачем то перед собой тряс свой раскрытой пятерней ,видимо пытаясь показать трагизм ситуации,когда дома, даже куска лишнего хлеба нет.
Хотя это, была наглая ложь. Матушка у Димы очень хорошо готовила .И у них дома, всегда было и первое и второе и третье. Да и брательник старший (Жека),если надо было, умел пожарить яичницу,или картошку .Или сварить суп. И даже испечь блинчики ,если уж сильно захотелось. Так что, до голода, в диминой семье, было далеко.
Ну а дальше, уже через три дня Наталья Федоровна закончила писать курсовую,еще через неделю наша нянечка сдала все свои хвосты, в том числе и курсовую и даже получила допуск к сессии.
Так вот, ровно через две недели после окончания сессии, наша нянечка решила подарить Наталье Федоровне коробку конфет «Ассорти». Дело было так,когда за Димой опять пришла его бабуля, обратившись к ней наша нянечка ей так и сказала:
-Вот, хотела вам подарить эти конфеты. Я их специально в «Столе Заказов» заказывала,чтобы хоть как то вас отблагодарить.
На это предложение Наталья Федоровна, ей так ответила:
-Да, нет. Дорогуша,вы лучше конфет отдайте этим,- Наталья Федоровна кивнула в нашу сторону.-Мне они не нужны,а у этого гада(Имелся в виду Дима. Хотя сказано это было любя) )и так, конфет, дома хватает. Мы их, от него в цветочной вазе прячем ,чтобы он их там не нашел. А вот, если найдет ,то как в прошлый раз нажрется,и опять будет вся морда пылать от диатеза. И весь чесаться будет. Так что, пускай лучше ребята конфеты поедят.
На следующий день, наша нянечка так и поступила,конфеты нам всем, раздали во время ужина.
На этом ,эта, история и закончилась. Кстати, костюм новогодний «Щелкунчика», Диме, так и не сшили. Бабуля его, остановилась на пол дороге и решила сшить другой, не менее прикольный.
В каком именно, костюме, Дима появился на новогоднем утреннике ,я Вам в следующий раз расскажу. Это будет не менее забавная история. Но об этом, в следующий раз.
А сейчас, как и обещал Вам, расскажу про мой любимый торт Наполеон.
Так вот, дело было так. В 1912 году при императорском дворе Николая Второго, решили отметить столетие победы над Наполеоновским войсками(кстати мне тут одно не понятно,почему именно в 1912 году,хотя в 1812 ни каких побед даже близко не было. Если уж ребята решили отметить праздник,так и надо было отмечать в 1914.Хотя при царском дворе Николая Второго, умных. людей не было,так что не стоит удивляться)И вот, в честь этого юбилея, решили приготовить торт в виде треуголки, да тот самый Наполеон. Он так и назван был. С коржами ,со взбитыми сливками, помимо сливок там еще ингредиентов хватало.
В простых кондитерских, так же не прошли мимо этой даты и в кондитерских появились яркие коробки с портретами Кутузова, Барклая де Толли, Багратиона, Давыдова и самое смешное Наполеона.(этот то тут при чем).
Сам по себе Торт Наполеон. (не такой шикарный как при царском дворе)продавался в виде пирожных треугольной формы которые запросто крошились в руках. На вопрос обывателя, кондитеры объясняли это тем что коржы крошатся символизируя французскую армию, которая точно так же рассыпалась отступая зимой 1812 -1813 года.
Кстати я до сих пор не пойму почему в Европе да и у нас в России Матушке, в 19 веке так восхищались Наполеоном как государственным деятелем и полководцем. Даже у нас в Томске, казалось по тем временам провинциальном городе и то на рынках продавали бюстики Александра Первого( еще тот был проходимец ) и Наполеона сделанные из гипса.
Если уж по мне, то я считаю что ему (Наполеону)самое место как раз в торте. Больше ни где. Ну мне скажут тут : Наполеон придумал гражданский кодекс.Идеи которые лежат в основании наше современного общества: Равенство перед законом,прав собственности,религиозная терпимость ,современное секулярное образование ,здоровые финансы -были взяты под защиту и консолидированы и географические распространены Наполеоном.
Ну да, отвечу я на эту реплику. Есть только один нюанс, это то, что он, вот так запросто ухлопал десятки тысяч граждан нашей страны, да и своей. А в остальном, человек бы неплохой, душка.
Так и и хочется по этому поводу, закончить нашей народной пословицей. Которая звучит так:
«Да так то парень неплохой,только ссыться и глухой»
ДОРОГОЙ СЕРГЕЙ! КАК ВСЕГДА, С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПРОЧЛА ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ,ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ РАССКАЗ, ПОЧЕРПНУВ КОЕ-ЧТО НОВОЕ! СПАСИБО ЗА РАСШИРЕНИЕ МОЕГО КРУГОЗОРА! ОТ ВАС ВСЕГДА ПОЛУЧАЮ ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИЧЕСКИЕ СВЕДЕНИЯ И ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! СЧАСТЛИВОЙ ОСЕНИ ЖЕЛАЮ!!! УГОЩАЮ,НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!!
А ТОРТ "НАПОЛЕОН" Я ПЕКУ ОТМЕННЫЙ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НО ХЛОПОТНО ПРИГОТОВЛЕНИЕ!!!
Сергей, Вы не изменяете себе: у Вас всегда написано с юмором. В речевых характеристиках раскрывается внутренний мир каждого персонажа от ребенка до взрослого. Да и полезные и познавательные советы имеют место быть!
Помочь сайту
Поздравления
