На кухне хозяйка, как приспособится, так и творит. Соседка
моя, Надя К., брюнетка с роскошными формами, имела четверых детей, мужа –
вахтовика, от которого погуливала, но к приезду его создавала образ невинной
пушистой кошки и накрывала обильный стол, выказывая всячески радость и любовь.
Готовила всегда много - большая семья стимулировала, да и любила она это дело.
Часто хаживала к соседям с огромной миской салата или холодца, когда муж
отсутствовал. На рюмку «чая». Холодец любили все особенно. Мясо в него она
прокручивала на мясорубке, которую не мыла.
- На морозе сдохнет все, - уверила меня как-то, заталкивая ее
в морозилку вместе с ручкой.
«Никогда не мыть?!» Уши мои в трубочку не свернулись, но
абсурдность сего действа шокировала.
«И сырой фарш
крутишь», - могла бы предостеречь шепотом, смущаясь, чтобы не обидеть, - со
своим уставом к соседям не ходят.
В какой-то очередной праздник вышла она во двор со знакомым
тазиком холодца и похвасталась, какой вкусный получился, приглашая отведать.
Отведывать было не в правилах близких подружек-соседок и три семьи под
«хорошую» закуску не устояли и, не отказывая себе в желаниях, наелись от души.
Я, сказавшись не голодной, «ковырнула» пару ложечек на кончике, чтобы
подтвердить мастерство хозяйки…. Утром во все туалеты в соседних дворах стояла
шумная очередь, что и должно было случиться однажды. Мне в этом смысле
повезло.
Помочь сайту
Поздравления
