ГлавнаяПрозаМалые формыРассказы → Гусиные яйца. Полезность и вред.

Гусиные яйца. Полезность и вред.

article474780.jpg
 
Дочь купила мне яйца молоденьких курочек и 2 гусиных яйца.
 
Я когда-то их ела и мне они нравятся.
 
Рекомендуют их варить, но я жарила.
 
Одно яйцо занимает всё дно сковородки.
 
У гусиных яиц крепкая скорлупа, которая покрыта известково-белым налётом.
 
Кроме того гусиные яйца обладают более насыщенным вкусом по сравнению с яйцами кур.
 
Отличительные свойства гусиных яиц позволяют их использовать в кулинарии.
 
Сырыми я их не пробовала, но и никому не рекомендую.
 
Не забывайте мыть эти яйца.
 
Считается, что чем больше гусиное яйцо, тем оно питательней.
 
Ещё известно, что желток гусиного яйца содержит такое уникальное вещество, как лютеин.
 
Ещё в составе немало минеральный солей и витаминов.
 
Кроме того данный продукт богат железом, серой, фосфором, медью и многими другими важными элементами.
 
Эти яйца рекомендуют употреблять в качестве профилактического средства при проблемах со зрением.
 
Также рекомендуют их употреблять беременным женщинам, так как они богаты веществами, которые необходимы для нормального развития мозга у плода.

Вред могут принести, если есть индивидуальная непереносимость.
 
Фото моё.
 

© Copyright: Галина Дашевская, 2020

Регистрационный номер №0474780

от 3 июня 2020

[Скрыть] Регистрационный номер 0474780 выдан для произведения:
 
Дочь купила мне яйца молоденьких курочек и 2 гусиных яйца.
 
Я когда-то их ела и мне они нравятся.
 
Рекомендуют их варить, но я жарила.
 
Одно яйцо занимает всё дно сковородки.
 
У гусиных яиц крепкая скорлупа, которая покрыта известково-белым налётом.
 
Кроме того гусиные яйца обладают более насыщенным вкусом по сравнению с яйцами кур.
 
Отличительные свойства гусиных яиц позволяют их использовать в кулинарии.
 
Сырыми я их не пробовала, но и никому не рекомендую.
 
Не забывайте мыть эти яйца.
 
Считается, что чем больше гусиное яйцо, тем оно питательней.
 
Ещё известно, что желток гусиного яйца содержит такое уникальное вещество, как лютеин.
 
Ещё в составе немало минеральный солей и витаминов.
 
Кроме того данный продукт богат железом, серой, фосфором, медью и многими другими важными элементами.
 
Эти яйца рекомендуют употреблять в качестве профилактического средства при проблемах со зрением.
 
Также рекомендуют их употреблять беременным женщинам, так как они богаты веществами, которые необходимы для нормального развития мозга у плода.

Вред могут принести, если есть индивидуальная непереносимость.
 
Фото моё.
 

 
Рейтинг: +4 703 просмотра
Комментарии (10)
Марта Шаула # 3 июня 2020 в 16:58 +3
Большое спасибо,дорогая подружка Галиночка, за справочный материал о гусиных яйцах!!!
очень познавательно! Но я их никогда не ела!!! pasha
Галина Дашевская # 3 июня 2020 в 18:20 +2
Спасибо, Марточка! Эти яйца очень вкусные. Мне часто их покупает дочь.
Валентина Карпова # 3 июня 2020 в 17:52 +3
когда-то, очень давно в детстве, мне приходилось есть гусиные яйца, когда бывала в гостях у бабушки. Она всегда держала кур и гусей, а вот уток не любила за их чрезмерно шумный нрав и слишком активную прожорливость. Ох, как я боялась этих самых гусей... Злючие, шипучие, щипучие...
Удачи, Галинка!
Галина Дашевская # 3 июня 2020 в 18:24 +2
Спасибо, Валюша, рассмешила меня! Я тебе верю, потому что гуси могут гоняться за людьми и щипать их.
Валентина Карпова # 4 июня 2020 в 03:49 +3
Жуть такая, что... у меня где-то есть рассказ о том, как они свалили меня уже взрослую в ручей, представляешь? Все ноги до колен покрылись синяками от их укусов... До сих пор обхожу стороной. Вежливо уступаю им дорогу...
Галина Дашевская # 4 июня 2020 в 08:07 +1
Они это могут. Они же злюки настоящие, так что их лучше обходить стороной.
Ирина Бережная # 3 июня 2020 в 19:45 +2
Галинка, супер! Ты мне давала гусиные яйца. Так что пробу я сняла. Вкусные.
Галина Дашевская # 3 июня 2020 в 22:30 +2
Очень вкусные.
Александр Жарихин # 4 июня 2020 в 05:49 +2
Родители жены живут в деревне, куда мы часто ездим, поэтому такие яйца ели, но у них они крупнее, чем на фото.
Галина Дашевская # 4 июня 2020 в 08:08 +1
Спасибо, Санечка! Это же деревня, там и гуси крупные, я их помню.