В первую очередь нужно определиться с основополагающими пунктами:
количество приглашённых;
денежные средства, которые планируется потратить на организацию торжества;
стиль свадьбы;
процедуру регистрации.
Эти критерии помогут сузить число возможных мест для празднования бракосочетания. У подавляющего большинства ресторанов для свадьбы есть интернет-ресурсы, на которых в режиме онлайн можно уточнить стоимость услуг, располагаемое количество посадочных мест.
Стиль свадьбы также влияет на выбор ресторана. Для активной праздничной программы необходимо пространство для танцев, конкурсов, соответствующая аппаратура и освещение, специально выделенная сцена. Наличие этих условий также следует уточнить у менеджеров заблаговременно.
Несмотря на то, что оформление интерьера можно подстроить под стиль свадьбы с помощью антуража, лучше сразу выбирать зал с подходящим дизайном. К примеру, если торжество планируется в японском стиле, его лучше заказать в ресторане японской кухни.
Инфраструктура
Немаловажное значение имеет парковка на территории ресторанного комплекса. Она должна быть охраняемой, так как многие приедут на собственном авто. Также желательно, чтобы ресторан было легко найти и добраться до него. Должна быть предусмотрена возможность беспрепятственного подъезда свадебного кортежа.
Кухня
Важный элемент любого торжественного мероприятия — удачное меню. Следует уточнить возможности ресторана по приготовлению нужных блюд. Это квалификация персонала, численность официантов, наличие необходимого количества приборов. Искусство поваров можно оценить, заказав на пробу несколько блюд и напитков. Для надёжности лучше заказать и фрукты, чтобы проверить их свежесть.
К выбору ресторана нужно подходить ответственно и не оставлять на последний момент. Немаловажное значение имеют отзывы на сайте заведения и независимых порталах, опыт друзей и знакомых.