Плотность. Все знают, что 1 м3 воды весит 1 тн, а 1 см3 воды весит 1 гр., но это приблизительные (округленные) значения. Например самая «тяжелая» вода при Т=+40. Это значит, что при +3 и при +5 легче и именно по этому, зимой не промерзают до дна мелкие реки и озера. На дне всегда +40, а более легкая вода с температурой +1, +2 и +3 поднимается наверх к ледяному панцирю… Те же +40 и на дне океанов.
Скорость звука. С ростом температуры скорость звука в воде растет, в отличии от все остальных жидкостей (у остальных жидкостей она уменьшается).
Поверхностное натяжение. (В быту о нем можно судить по выпуклости капли на столе, например, капля воды на столе гораздо выше, чем капля спирта). Поверхностное натяжение воды уступает только ртути. Теперь понятно, каким образом деревья поднимают влагу до верхних веток.P.S. Поверхностное натяжение внутриклеточной воды составляет порядка 43-45 единиц (дин/см), поверхностное натяжение обычной водопроводной воды 72-75 ед., а поверхностное натяжение спирта 20-22 единицы. Так что Менделеев имел еще одну причину смешивать спирт с водой для получения состава с поверхностным натяжением близким к внутриклеточному, а значит легко проникающего внутрь. Чем больше поверхностное натяжение жидкости по отношению к поверхностному натяжению внутриклеточной воды, тем больше энергии тратит наш организм на ее усвоение. Кстати, внутриклеточная вода по своему уникальна, замерзает при Т=(-10 -200), имеет более низкое поверхностное натяжение и т.п.
Вода имеет свойство катализатора. Например, обезвоженная серная кислота не реагирует со щелочными металлами, без воды СО не горит в кислороде и даже порох и гремучий газ не взрываются если нет минимальных паров воды.
Теплоемкость. Теплоемкость воды в среднем в три раза больше чем у других распространенных веществ, что спасает планету от резких колебаний температуры.
Так как температура плавления льда и кипения воды зависят еще и от давления то существует интересный прецедент, при давлении 0,61 кПа и Т=0,00750 вода может находится одновременно в виде воды, пара или льда.
Технологические процессы. Для производства 1 тн сахара раньше требовалось 100 тн воды, 1 тн бумаги – 200 тн воды, 1 тн алюминия – 1000 тн воды).
В организме взрослого человека в среднем содержится 54-62% воды (у грудного ребенка до 90%). С возрастом процентное содержание воды в человеке снижается.Вывод. Если нам удастся замедлить «усыхание» организма, то мы можем значительно продлить срок его ЖИЗНИ…, для чего нам необходимо пополнять или замещать имеющуюся в организме внутриклеточную и внеклеточную воду.
Потеря человеком всего 25% собственной влаги обычно смертельна.
За свою жизнь человек выпивает от 50 до 100 тн воды, и от того какая это вода по своим физико-химическим и бактериальным качествам во многом зависит и состояние нашего здоровья.Мнение. Не просто так в сказаниях часто упоминаются озера, ручьи и колодцы с необыкновенной водой. Я полагаю, что продолжительность жизни связано с водой следующим образом:
Качество и количество потребляемой нами воды.
Резкая смена воды (именно резкая и частая, что плохо).
Наследственные свойства наших мембран (стенок органов и сосудов) по усвоению и переработке воды, а откуда же в течении жизни берется (добавляется или заменяется) внутреклеточная вода...
Помочь сайту
Поздравления
