Цуккини с пшеничной кашей

24 октября 2014 - Галина Дашевская
article247961.jpg
 
 
 
 

Процесс приготовления:

Цуккини порезала кубиками.

Сладкий зеленый перец порезала соломкой.

Половина огромной луковицы режу мелко.

Два средних помидора.

Два зубочка чеснока режу мелко.

Укроп.

Петрушка.

Зеленый лук.

Приправа.

Совсем немного подсолнечного масла, т.к. эти овощи довольно-таки сочные и тушатся в собственном соку.

3 столовые ложки густой томатной пасты.

Все это тушила на медленном огне. Сначала при закрытой крышке, затем открываю крышку и готовлю, часто помешивая, до полной готовности.

На фотках процесс тушения. Мне нравятся там солнечные зайчики и бульбочки. А на маленькой тарелочке уже готовые овощи. Сбоку я выложила пшенную кашу.

 
 
 
 
 
 

© Copyright: Галина Дашевская, 2014

Регистрационный номер №0247961

от 24 октября 2014

[Скрыть] Регистрационный номер 0247961 выдан для произведения:
 
 
 
 

Процесс приготовления:

Цуккини порезала кубиками.

Сладкий зеленый перец порезала соломкой.

Половина огромной луковицы режу мелко.

Два средних помидора.

Два зубочка чеснока режу мелко.

Укроп.

Петрушка.

Зеленый лук.

Приправа.

Совсем немного подсолнечного масла, т.к. эти овощи довольно-таки сочные и тушатся в собственном соку.

3 столовые ложки густой томатной пасты.

Все это тушила на медленном огне. Сначала при закрытой крышке, затем открываю крышку и готовлю, часто помешивая, до полной готовности.

На фотках процесс тушения. Мне нравятся там солнечные зайчики и бульбочки. А на маленькой тарелочке уже готовые овощи. Сбоку я выложила пшенную кашу.

 
 
 
 
 
 
Рейтинг: +5 139 просмотров
Комментарии (7)
Александр Дашевский # 25 октября 2014 в 00:53 +3
Я пробу снял, это вкусно.
Галина Дашевская # 25 октября 2014 в 14:07 +1
Спасибо, моё сокровище!
Валерий Лазарев # 25 октября 2014 в 13:19 +2
Молодец!
Галина Дашевская # 25 октября 2014 в 14:07 +1
Стараюсь!
Дмитрий Милёв # 25 октября 2014 в 22:48 +1
Вы супер хозяйка. lubov5
Борис Хомяков # 27 октября 2014 в 23:02 +1
Молодец! Можно ехать в гости. Голодным не буду. 5min
Галина Дашевская # 28 октября 2014 в 01:10 0
У меня никто не бывает голодным.