Салат "Виктория"

24 июня 2017 - Виктор Слонов
article389029.jpg

Ингредиенты для приготовления салата:


1. Корень имбиря – 1 шт.
2. Манго – 1 шт.
3. Сладкий перец – 1 шт.
4. Красный лук – 1 шт.
5. Салат – 1 пучок
6. Соль – по вкусу
7. Перец – по вкусу
8. Оливковое масло – 2 ложки ст.
9. Куриное филе – 0,4 кг.
10. Ананас – 3 ломтика
11. Авокадо – 0,5 шт.
12. Помидор – 1 шт.
13. Пекинская капуста – 150 г.
14. Тонкий лаваш – 1 лист
15. Петрушка - 1 пучок
16. Лимонный сок – 4 столовые ложки.



Готовим соус:

Оливковое масло смешиваем с лимонным соком, перчим, солим и взбиваем венчиком. Добавляем зелень заранее измельченную.



Приготовление Салата «Виктория»:


Нарезаем куриное филе кусочками, перчим, солим и добавляем имбирь, натертый на терке.

Оставляем мариноваться в течении 30 минут.

Нарезаем соломкой сладкий перец, а помидор нарезаем кубиками.

Манго и авокадо также нарезаем кубиками.

Измельчаем ананас.

Лук в свою очередь нарезаем кольцами.

Листья салата с пекинской капустой желательно порвать руками.

Все ингредиенты заправляем по отдельности и выкладываем слоями. Очередность слоев не обязательно единая, можно фантазировать.

Обжариваем филе.

Лаваш нарезаем квадратиками и запекаем в духовке около 10 минут. После этого, ломаем лаваш маленькими кусочками, смешиваем с курицей и выкладываем верхним слоем.

Источник: © RetseptiSalatov.com
 

© Copyright: Виктор Слонов, 2017

Регистрационный номер №0389029

от 24 июня 2017

[Скрыть] Регистрационный номер 0389029 выдан для произведения:
Ингредиенты для приготовления салата:


1. Корень имбиря – 1 шт.
2. Манго – 1 шт.
3. Сладкий перец – 1 шт.
4. Красный лук – 1 шт.
5. Салат – 1 пучок
6. Соль – по вкусу
7. Перец – по вкусу
8. Оливковое масло – 2 ложки ст.
9. Куриное филе – 0,4 кг.
10. Ананас – 3 ломтика
11. Авокадо – 0,5 шт.
12. Помидор – 1 шт.
13. Пекинская капуста – 150 г.
14. Тонкий лаваш – 1 лист
15. Петрушка - 1 пучок
16. Лимонный сок – 4 столовые ложки.



Готовим соус:

Оливковое масло смешиваем с лимонным соком, перчим, солим и взбиваем венчиком. Добавляем зелень заранее измельченную.



Приготовление Салата «Виктория»:


Нарезаем куриное филе кусочками, перчим, солим и добавляем имбирь, натертый на терке.

Оставляем мариноваться в течении 30 минут.

Нарезаем соломкой сладкий перец, а помидор нарезаем кубиками.

Манго и авокадо также нарезаем кубиками.

Измельчаем ананас.

Лук в свою очередь нарезаем кольцами.

Листья салата с пекинской капустой желательно порвать руками.

Все ингредиенты заправляем по отдельности и выкладываем слоями. Очередность слоев не обязательно единая, можно фантазировать.

Обжариваем филе.

Лаваш нарезаем квадратиками и запекаем в духовке около 10 минут. После этого, ломаем лаваш маленькими кусочками, смешиваем с курицей и выкладываем верхним слоем.

Источник: © RetseptiSalatov.com
 
 
Рейтинг: +2 323 просмотра
Комментарии (1)
Конкурс Любовью полнятся Сердца # 13 июля 2017 в 21:49 0
Вкусно, оригинально!

super