У нас на огороде растут хорошие и мясистые помидоры. Мы из них делаем натуральный сок.
 
Как мы их готовим с сестрой. Выжимаем на ручной соковыжималке.
 
Затем всё это выливаем в огромную кастрюлю и ставим на печь.
 
В печь постоянно подбрасываем дрова. Периодически нужно помешивать.
 
На поверхности появляется пена.  Объём уменьшается в 2 раза, потому что всё это уваривается.
 
Затем разливаем по банкам, предварительно их простерилизовав.
 
Следующий этап, это нужно укутать банки в тёплое одеяло или же в старую шубу.
 
Оставляем на сутки. Сок получается густой и очень даже вкусный.
 
Ни соли, ни специи мы не добавляем.
 
И фото натурального нашего сока.