ГлавнаяКулинарная книгаНапиткиБезалкогольные напитки → Полезные свойства чайного гриба

 

Полезные свойства чайного гриба

14 декабря 2014 - Галина Дашевская
article259012.jpg
 
 

Полезные свойства чайного гриба обусловлены содержанием органической уксусной кислоты, а также микроэлементов, витаминов, танина и кахетинов.

Настой  чайного гриба содержит глюконовую, лимонную, молочную, уксусную, яблочную, койевую кислоты, ферменты, этанол, витамины группы В, витамин С и РР, сахар, кофеин.

 

Известно, что напиток чайного гриба способен улучшать кровообращение, питание внутренних органов, в том числе, и мозга. Это обычно вызывает прилив бодрости и повышает работоспособность человека. Такое действие возможно, благодаря кофеину и танинам, входящим в состав напитка. Однако помимо возбуждающих нервную систему компонентов, чай содержит теобромин и теофилин, поэтому его воздействие на организм более мягкое, чем у обычных чая или кофе. Многие считают, что настой гриба не вызывает «провала» энергии и желания подзарядиться вновь, как это часто бывает с обычным кофе.

 

© Copyright: Галина Дашевская, 2014

Регистрационный номер №0259012

от 14 декабря 2014

[Скрыть] Регистрационный номер 0259012 выдан для произведения:
 
 

Полезные свойства чайного гриба обусловлены содержанием органической уксусной кислоты, а также микроэлементов, витаминов, танина и кахетинов.

 

    Настой чайного гриба содержит глюконовую, лимонную, молочную, уксусную, яблочную, койевую кислоты, ферменты, этанол, витамины группы В, витамин C и PP, сахар, кофеин.

 

Известно, что напиток чайного гриба способен улучшать кровообращение, питание внутренних органов, в том числе, и мозга. Это обычно вызывает прилив бодрости и повышает работоспособность человека. Такое действие возможно, благодаря кофеину и танинам, входящим в состав напитка. Однако помимо возбуждающих нервную систему компонентов, чай содержит теобромин и теофилин, поэтому его воздействие на организм более мягкое, чем у обычных чая или кофе. Многие считают, что настой гриба не вызывает «провала» энергии и желания подзарядиться вновь, как это часто бывает с обычным кофе.

 

Рейтинг: +5 140 просмотров
Комментарии (8)
Александр Дашевский # 15 декабря 2014 в 22:58 +3
Чайный гриб пью и это просто супер! 040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6
Галина Дашевская # 16 декабря 2014 в 00:28 +2
Спасибо, моё сокровище! t7211
Борис Хомяков # 16 декабря 2014 в 18:11 +2
Галинка, это интересно! Спасибо! 5min
Галина Дашевская # 16 декабря 2014 в 23:45 0
Любовь Мироненко # 16 декабря 2014 в 20:50 +1
Галюська, прекрасно написано! podargo
Галина Дашевская # 16 декабря 2014 в 23:45 0
Нина Горбунова # 2 мая 2015 в 19:51 +1
Галина Дашевская # 1 июня 2015 в 13:08 0