ГлавнаяКулинарная книгаДесертыДругие десерты → ТОРТ " ФРУКТОВЫЙ РАЙ " - он без выпечки.

ТОРТ " ФРУКТОВЫЙ РАЙ " - он без выпечки.

20 октября 2016 - Наталья Иващенко
article359342.jpg

Этот торт универсален тем, что можно менять фрукты и ягоды на ваш вкус. Особенно в сезон их так много.
Попробуйте и ваши гости будут в восторге.

Ингредиенты:

1. Деревенскую сметану - 500 мл. ( Или сметану - 20 % свежую ).
( Вместо сметаны можно использовать - Сливки 35%.)
2. Фруктов и ягод - 300 гр.
3. Готовый бисквит - 200 гр.
( С бисквитом торт нежнее, но можно и любое печенье).
4. Сахар - 200 гр.
5. Желатин - 30 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

1. Желатин всыпать в небольшую емкость и залить 125 мл (полстакана) чистой холодной воды. Оставить на полчаса набухать.
2. Набухшей желатин поставить на водяную баню и помешивать до его полного растворения, не дать ему закипеть.
3. Сметану положить в миску, добавить сахар и взбить миксером до полного растворения сахара. Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой желатин, взбивать еще около полминуты.
4.Застелить дно глубокой миски пищевой пленкой.
5. Фрукты и ягоды вымыть, очистить от кожуры и косточек и порезать средними кусочками.
6. Бисквит тоже порезать кусочками.
7. Сложить фрукты и ягоды, вперемешку с кусочками бисквита .
Залить сметанным кремом, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
Фруктовый торт без выпечки готов.
Вынуть миску из холодильника, перевернуть торт на блюдо и снять пленку.

Украсить фруктовый торт ягодами, фруктами на ваш вкус.  

© Copyright: Наталья Иващенко, 2016

Регистрационный номер №0359342

от 20 октября 2016

[Скрыть] Регистрационный номер 0359342 выдан для произведения:
Этот торт универсален тем, что можно менять фрукты и ягоды на ваш вкус. Особенно в сезон их так много.
Попробуйте и ваши гости будут в восторге.

Ингредиенты:

1. Деревенскую сметану - 500 мл. ( Или сметану - 20 % свежую ).
( Вместо сметаны можно использовать - Сливки 35%.)
2. Фруктов и ягод - 300 гр.
3. Готовый бисквит - 200 гр.
( С бисквитом торт нежнее, но можно и любое печенье).
4. Сахар - 200 гр.
5. Желатин - 30 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

1. Желатин всыпать в небольшую емкость и залить 125 мл (полстакана) чистой холодной воды. Оставить на полчаса набухать.
2. Набухшей желатин поставить на водяную баню и помешивать до его полного растворения, не дать ему закипеть.
3. Сметану положить в миску, добавить сахар и взбить миксером до полного растворения сахара. Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой желатин, взбивать еще около полминуты.
4.Застелить дно глубокой миски пищевой пленкой.
5. Фрукты и ягоды вымыть, очистить от кожуры и косточек и порезать средними кусочками.
6. Бисквит тоже порезать кусочками.
7. Сложить фрукты и ягоды, вперемешку с кусочками бисквита .
Залить сметанным кремом, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
Фруктовый торт без выпечки готов.
Вынуть миску из холодильника, перевернуть торт на блюдо и снять пленку.

Украсить фруктовый торт ягодами, фруктами на ваш вкус.
Рейтинг: +3 295 просмотров
Комментарии (6)
Галина Дашевская # 22 октября 2016 в 13:18 +3
Наташа, отличный рецептик! Это такая красота, что словами не передашь. Браво тебе.
osenpar2
Наталья Иващенко # 31 октября 2016 в 19:40 0
Спасибо!
Борис Хомяков # 23 октября 2016 в 07:06 +2
Наташа, хозяюшка ты наша! Приветствую тебя! Однако какой интересный тортик. Я год у нас много. Нужно будет этот рецепт передать доче. ura
Наталья Иващенко # 31 октября 2016 в 19:40 0
Давай дочке и пусть готовит.
Валерий Лазарев # 24 октября 2016 в 08:27 +1
Наташа, восхитительно! osenpar2
Наталья Иващенко # 31 октября 2016 в 19:41 0
Спасибо!