ШЕДЕВР

Жизнь наша слишком коротка,
Чтоб кушать, что попало.
Себя и баловать слегка
Почаще не мешало.

Как у художника порой
Приходит вдохновенье,
Так, у того, кто за плитой,
Рождаются творенья...

Приятный ужин при свечах
Для предвкушенья страсти:
Как преданно блестят глаза
От кулинарной власти!

Салат «Парнасский» покорил
Сердечные вершины,
А повар ласку заслужил
За свой экспромт игривый.

PS. В жизни считается важным ощущение физической лёгкости и душевного равновесия.
       Потому в наше актуален время мудрый афоризм: «Мы живём не для того, чтобы ЕСТЬ,
       а едим для того, чтобы ЖИТЬ». 
        Рецепт новогоднего Счастья, думаю, прост: еда может быть недорогой, но приготовленной
        с фантазией и душой, со вкусом и красиво оформленной, поднимая настроение и аппетит,
        возбуждая интерес к беседе и чувство любви…  
        Ингредиенты моего салата, как для Оливье, но вместо колбасы – кусочки сыра. А если ещё
        добавить и тёртых грецких орехов, то салат станет пикантным и потрясающе вкусным!