У нас в семье капусту квасили именно так, с укропными семечками ) очень ароматная была! А пластушиной вы что называете? порезанные на несколько довольно крупных частей кочаны? Бабушка тоже такие укладывала среди нашинкованной капусты ) и по-украински называла пелюсткой )) Хорошее стихотворение. Удачи вам, Валентина!
Люся, спасибо большое за добрый отзыв! Насчёт пластушин Вы всё правильно объяснили и укладываем их, как и бабушка Ваша, среди нашинкованной капусты. Кстати я научилась так делать от своей свекрови, замечательной женщины и прекрасной хозяйки. Люся, и Вам всего самого доброго!
Да, Денис, Вы правы: вырастить капусту не так уж и просто... У меня нынче не очень уродилась, но на квашение хватило! Спасибо большое за прочтение и отклик!